芝士常温放四五个小时会变质吗
得看哪个季节了。2-7度的话可以保存5天左右，如果是大于10度的温度，也就是1-2天的样子，要是20度以上，最多1天。
奶油奶酪非常娇气，如果分的时候没戴一次性手套而用手碰了，手碰的地方就会长霉点。
切开后的奶油奶酪要用保鲜膜包严，贴紧点，中间别留空隙，能延长存放时间。
大多数奶酪是用奶牛的牛奶加工出来的高蛋白营养食品，一般是黄色块状，也可以做成片状，条状。
也有的奶酪是用别的哺乳动物，如羊，水牛，鹿，骆驼等的奶加工出来。奶酪可用来做比萨饼，奶酪蛋糕，奶酪饼干等。
在外国，芝士一般为片装的，像我们超市里卖的那种方片奶酪一样，而奶酪又分硬奶酪和软奶酪，硬奶酪一般是大块的，也就是那种能拉出丝的奶酪，如cheddar cheese.软奶酪就是cream cheese和cottage cheese。在中国，cream cheese 是比较常见的，我们超市里那种一小块一小块用纸包着的吃起来像奶油似的cheese都是cream cheese.至于cottage cheese,中国好像还没有，这是一种带有液体的形状不规则的cheese.味道方面，芝士和奶酪是一样的。
芝士常温放了三天还能吃吗
不能。
芝士常温环境下能放一天左右。芝士一般不能常温储存的，一般要15度以内。天然芝士奶酪含有活菌，一方面因为芝士奶酪营养丰富，细菌容易繁殖。另一方面常温下奶酪质地容易发生变化，油水析出、质地硬化的问题。
芝士在2—7摄氏度的环境下，可以保存5天左右；如果是10摄氏度左右的温度，可以保存1到2天。
芝士過了期限可以食用嗎~
在日本尝味期限是建议食用期限的。过了也能吃。但出了问题就店家不但责任了
芝士的保质期放在冷冻里面能放多久
品种不同保存时间也不一样，具体的保存时间如下：
1、新鲜芝士：不经过成熟加工处理，直接将牛乳凝固后，去除部分水分而成。质感柔软湿润，散发着清新的奶香与淡淡的酸味，十分爽口。但储存期很短，要尽快食用，冷冻可保存两个星期。
2、硬质成熟芝士：制作时需要挤压和煮，质地坚硬，香气甘美，耐人寻味。可以长时间运送与保存，冷冻可保存四到八个星期。
3、山羊芝士：最经典的山羊芝士的制法与新鲜芝士制法相同，可新鲜食用，冷冻可保存两星期左右。4、融化芝士：一种以上经过挤压的芝士团，经融化后加入牛奶、奶油或黄油后制成。不同产品可以添加不同成分，如香草、坚果等。味道不浓烈，可长期保存。
芝士放冷冻2年还能吃吗
答：不能吃了，冷冻两年的芝士是会坏的。
冷冻虽然能够延长芝士的保存时间，对细菌等微生物的滋生有所抑制，但是并不能完全避免细菌滋生，再加上家里的冰箱，每天打开、关上数次，也不能够保持绝对的低温，因此芝士一直冰冻也是会过期的。
而芝士过期了，不仅容易滋生细菌、变质，而且营养成分也流失较多，食用不仅没有营养，反而可能引起身体不适。
芝士坏了吃了会怎样
芝士属于一种比较常见的食品，多为白色和淡黄色，过期的芝士可能因变质而导致颜色和性状发生改变，主要是细菌和真菌分解芝士碎导致，被细菌、真菌分解过的芝士碎营养价值降低，
芝士成坨了怎么办
你好，如果芝士成坨了，可以尝试以下方法：
1.加热：将芝士放入微波炉或烤箱中加热，直到它开始变软，然后搅拌直到成为一个光滑的质地。
2.加入液体：加入一些液体，如牛奶或鸡汤，搅拌直到芝士重新变成流体状态。
3.用搅拌器：使用搅拌器将芝士搅拌成光滑的质地。
4.用切片器：使用切片器将芝士切成小块，然后用搅拌器将其搅拌成光滑的质地。
5.用刀切碎：用刀将芝士切成小块，然后用搅拌器将其搅拌成光滑的质地。
注意：如果芝士已经变质或有异味，最好不要尝试修复，而是丢掉它。你好，如果芝士成坨了，可以尝试以下方法：
1.将芝士放入微波炉中加热，直到它开始融化。记得要小心不要让芝士过热。
2.将芝士放入一个袋子中，然后用擀面杖将其擀平。这样做可以帮助芝士恢复原来的形状。
3.将芝士放入一个食品处理器或搅拌器中，然后搅拌直到它变得光滑。这样会使芝士变得更加细腻。
无论采取哪种方法，都应该小心不要让芝士过热或过度搅拌，以免影响其口感和质地。
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