100 烤海苔怎么吃
配方:紫菜3片、牛油果油适量、芝麻油适量、盐适量。
烤海苔的做法:
1、准备的好芝麻油和盐,把牛油果油和芝麻油放入碗里调好,搅拌均匀。
2、撒上白芝麻和少许盐,薄刷到海苔光面,3片都刷好。
3、平底锅小火,粗糙面下锅,撒点盐盖上第二片,光面朝下,两片一起翻面,第三片光面撒点盐,盖上翻面,烤15秒。
4、待紫菜基本烘干时,加入适量熟白芝麻,继续翻炒均匀,即可起锅盛入盘中。
5、彻底晾凉后,裁剪为4cm左右的长条,放入密封盒中密封保存即可。
小贴士
1、海苔容易入味,酱汁不宜刷过多。
2、烤制时间不宜过长,海苔薄容易糊。
3、牛油果油可以换成其他的食用油,芝麻油不要省略,放了会香很多。
海苔碎除了拌饭还能怎么吃
海苔碎可以用来做海苔饼干,海苔味的面包等面食,除此之外还可以用来做拌饭,味道也是超级的好哦!
做海苔拌饭时,首先把米饭放锅里用油、生抽炒了炒,撒一把芝麻,再撒一些海苔碎,吃起来香喷喷的。
还有一碗直接热了,用它拌海苔碎吃,味道也挺好的。
海苔丝怎么炒比较好吃
海苔丝是一种营养丰富、口感鲜美的食材,炒制时可以加入一些调料和配菜,让味道更加丰富。以下是一种简单的海苔丝炒菜做法,供您参考:
所需材料:
海苔丝
蒜末
青蒜
盐
鸡精
生抽
植物油
步骤:
将海苔丝用剪刀剪成细丝状,备用。
青蒜切成段,蒜末切碎备用。
热锅凉油,放入蒜末爆香。
加入青蒜段翻炒几下。
加入海苔丝,翻炒均匀。
加入少量盐和鸡精调味,淋入适量生抽,继续翻炒均匀即可。
温馨提示:
炒制海苔丝时火候要掌握好,避免过度炒糊或者炒不熟。
可根据个人口味添加适量的辣椒油或者花椒粉等调料,增加口感层次。
海苔丝本身已经有一定的咸味,所以在调味时要适量,避免过咸。
希望以上做法对您有所帮助,祝您制作出美味的海苔丝炒菜!
海苔百叶豆腐怎么炒好吃
主料:百叶豆腐
辅料:淀粉 葱 八角
调料:老抽 生抽 蚝油 白糖 食盐 油
1.豆腐清洗,改刀切片,鸡蛋打散成均匀蛋液 葱姜切段备用
2.豆腐沾满淀粉和鸡蛋液,取平底锅,锅里放少许油,油热放豆腐煎,煎两面金黄出锅
3.取一锅,锅里加一碗水。,水中放入葱姜,八角,加入老抽 生抽 蚝油 盐 糖,将豆腐片放入锅中
4.大火烧开转小火慢卤,直到锅中汤汁全被豆腐吸收,关火出锅即可!
炒海苔碎没有香油用花生油行吗
可以,花生油也很香的。
干炒紫菜酥怎么做
原料
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紫菜 (适量)
盐适量,猪肉适量,海蛎适量,油适量,蒜苗 适量
1/准备材料。
2/首先将海蛎清洗干净沥干,三层肉切小块,蒜苗切断备用。
3/然后起锅烧油,把三层肉下锅炒,炒至干出油,放入蒜苗炒出香味后加入海蛎和花蛤。
4/最后加入紫菜,就直接干的紫菜加入锅中,然后加入适量的水和盐,炒匀就可以出锅了。
5.美味又好吃的做干炒紫菜酥完成开吃了。
炒紫菜怎么做
炒紫菜是一道非常简单易做的菜品,下面是具体步骤:
所需材料:
– 紫菜 20 克
– 大蒜末 适量
– 生姜末 适量
– 青红椒适量
– 盐 适量
– 鸡精 适量
– 食用油 适量
步骤:
1. 将紫菜撕成小块,备用。
2. 锅中倒入少许食用油,加热后放入大蒜末和生姜末爆香。
3. 加入青红椒继续翻炒。
4. 将紫菜放入锅中,加盐和鸡精调味,快速翻炒均匀。
5. 炒至紫菜变得脆嫩即可关火。
温馨提示:
1. 紫菜不需要过多的油和时间,否则会影响口感。
2. 可以根据个人口味增减盐和调料的用量。
紫菜是一种海藻,也被称为海苔。它是一种营养丰富的食品,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质。紫菜可以生食或加工制成各种美食,如紫菜包饭、紫菜汤、紫菜沙拉等。在日本和韩国等亚洲国家,紫菜是一种非常流行的食材,被广泛应用于日常饮食中。此外,由于其营养价值高且低热量,紫菜也是许多人减肥时的首选食品之一。
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