怎么做冰激凌 ,在家怎么做简单的冰激凌?

在家怎么做简单的冰激凌

在家做简单的冰激凌的方法如下:

所需材料:

1. 牛奶(250毫升)

2. 鲜奶油(250毫升)

3. 细砂糖(100克)

4. 盐(1/4茶匙)

5. 香草精(1茶匙,可根据个人口味选择)

制作步骤:

1. 将牛奶和鲜奶油混合倒入锅中,加入细砂糖和盐。

2. 放在中小火上加热,不停搅拌,直到完全溶解糖和盐。

3. 将酱汁煮沸。 然后熄火,加入香草精搅拌均匀。

4. 将酱汁倒入碗中,放入冰箱。

5. 钟表上每隔半个小时就把冰激凌从冰箱中拿出来,用搅拌器搅拌均匀。重复此过程3-4次。

6. 最后,当冰淇淋达到所需的质地时,就放回冰箱并保存。

小贴士:

1. 香草精是可以选择的,如果你喜欢巧克力味,可以添加适量的可可粉。

2. 搅拌过程可以使用手动搅拌器或电动搅拌器。

3. 调制的冰淇淋可以添加巧克力碎片、果仁等其它口感较好的额外材料。

4. 如果没有足够的时间进行半小时一次的搅拌,可以将搅拌时间延长到1小时一次。

通过这种简单的方法,您可以在家中制作出美味的冰淇淋,让您和您的家人在炎热的夏天享受美味又凉爽的口感。

在家怎么做简单的冰激凌

在家怎么做冰淇淋

秋月扬明晖,冬岭秀寒松。

空山不见人,但闻人语响。

无端更渡桑干水,却望并州是故乡。

无端更渡桑干水,却望并州是故乡。

在家怎么做冰淇淋

怎么做家庭冰淇淋

一、牛奶冰淇淋

原料配方 鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量

制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70~75℃时,不断搅拌,然后停止加温,当温度逐渐下降直至有一定稠度为止,然后用细目筛(或干净的纱布)过滤,过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精,装装另一清洁卫生的容器内进行冻结,(其体积比原来增加30~50%)。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料,制成三色和果仁冰淇淋。

冰激凌的液体怎么做

冰激凌的液体做的方法:

1、首先要准备一大盆冰水待用。

2、半杯牛奶,倒入玉米淀粉,然后搅拌至充分的溶解,放在一旁待用。

3、剩下的牛奶倒入锅中,加入可可粉、白砂糖,用中火加热,加热过程中用打蛋机不停的搅拌,直到沸腾以后加入速溶咖啡。

4、把刚才调好的牛奶、淀粉混合物倒入锅中,和刚才煮沸的混合液融合,继续用中火煮,一边煮一边搅拌,沸腾后立刻断火。

5、加入香草粉和一半的巧克力,要注意一定要用打蛋机不停的搅拌(没有打蛋机就麻烦了,只有用人力了…)。

6、把锅放在准备好的那盆冰水中降温,降温的时候要不停的搅拌混合液。

7、最后把我们做好的混合液——我们叫做冰淇淋液放入冰箱里冷冻一个晚上。

手工冰淇淋图案怎么做

你好,1. 准备材料:彩色棉线、针、手工冰淇淋模具、填充物。

2. 选择颜色:根据手工冰淇淋的颜色,选择相应的彩色棉线,可以选择白色、粉色、棕色、黄色等颜色。

3. 编织下部:用白色棉线编织下面的部分,可以采用钩针编织,也可以用手工编织。编织的方法是:首先将线穿过针眼,然后将线穿过模具上的一个孔,接着再将线穿过另一个孔,最后将线穿回针眼,注意要保持线的紧度。

4. 编织中部:选择手工冰淇淋的颜色,用彩色棉线继续编织中间的部分。同样的,将线穿过针眼,然后穿过模具上的孔,再穿回针眼。注意要保持线的紧度,以免出现松散的部分。

5. 编织顶部:选择与中部相同的颜色,用彩色棉线继续编织顶部的部分,同样的方法进行编织。

6. 填充:将填充物填入模具中,注意要填满,以保证手工冰淇淋的形状。

7. 缝合:使用针线,将手工冰淇淋的底部和顶部缝合起来,注意要缝得结实,以免填充物流出。

8. 完成:手工冰淇淋图案完成,可以用于装饰抱枕或其他手工制品。

本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com

(0)
上一篇 2023年8月27日 下午2:38
下一篇 2023年8月27日 下午3:13

相关推荐