八宝粥怎么做 ,水晶八宝粥怎么做?

水晶八宝粥怎么做

准备好八宝粥米。

八宝粥怎么做,水晶八宝粥怎么做?图1

2.核桃去壳剥出果仁,准备好红枣、干桂圆。

3.将上面的食材洗净,放入内胆中,按照刻度提示,将水加到粥的刻度显示的位置。按说明书上的预约功能,设置为2小时后启动程序4,时间为20分钟。便可

八宝粥里面加豆沙怎么做

原料:糯米、干果果干、红豆沙、玉米油、糖桂花、糖。

做法步骤:

第1步、糯米提前浸泡一晚。泡好的糯米放入电饭煲,加入和米齐平的水,煮糯米饭。煮好的糯米饭里放适量糖,拌匀备用。

第2步、准备干果和果干。

第3步、取小碗,刷黄油,没有黄油的,刷一层玉米油或者其他没有啥特殊味道的油。碗底摆一层果干。

第4步、放一层糯米饭,小心按压。

第5步、放豆沙。

第6步、再放一层糯米饭,按压紧实。摆一圈红枣。

第7步、再放一层糯米饭,按压紧实。

第8步、蒸好的八宝饭倒扣入盘中,淋适量糖桂花或者蜂蜜即可。

八宝粥里面加豆沙怎么做

奶香八宝粥怎么做

1准备适量莲子、红豆、葡萄干、糯米、红枣、花生、血糯米、薏仁、小米、大米适量。

2除红枣、葡萄干,所有食材洗干净浸泡两个小时。

3浸泡好的豆粒全部倒入炖锅,盖盖子,小火熬煮30分钟

4然后放入红枣核葡萄干。小火继续熬煮20分钟。

5再加上适量红糖、倒上250毫升牛奶,搅拌均匀。

6稍微再煮一下、就可以起锅了。

八宝粥怎么蒸

1、煮制八宝粥时,材料的准备很重要,它需要准备大米一百克,桂圆和红枣各20克,芡实和莲子各15克,薏米和黑豆以及核桃仁,还有黑木耳,各准备十克就可以,另外冰糖要适量准备一些。

2、把黑木耳提前用清水泡发洗净以后切成小块,把芡实,莲子,薏仁以及黑豆等食材,分别用清水浸泡几小时,取出以后用清水洗净。

3、把大米淘洗干净,放入锅中,桂圆去掉外壳,加入泡好的其他食材,再放入准备好的冰糖,加足量清水盖锅煮制,开锅以后调小火力慢慢熬制一小时,这时锅中的八宝粥就能做好,取出装碗降温以后就能食用。

正宗八宝粥的配料和做法

食材准备

  上白有机糯米1千克,赤豆500克,桂圆肉25克,瓜子仁5克,糖莲子40克,蜜饯200克八宝饭,蜜枣75克,桂花5克,白糖1.25千克,猪油200克。

制作步骤

  1.将有机糯米淘洗干净,用冷水浸四五小时,捞出沥干,散入垫有湿布的笼屉内,不要加盖,用大火蒸到冒气,米呈玉 色时,洒遍冷水,使米粒润湿。再加盖,继续蒸约5分钟,一见蒸汽直冒笼顶,即将米饭倒入缸中,加入白糖约400克,猪油和开水(约需40 0克)拌和。

  2.将赤豆、白糖(350克)、桂花制成豆沙馅;将桂元肉撕成长条;糖莲子一分二;蜜枣去核剁成泥,连同蜜饯、瓜子仁,各分成30份。然后用小碗30只,碗内抹猪油,将以上各色原料分别放在碗底排成图案,上面薄薄铺上糯米饭,中间放豆沙馅,再放上糯米饭与碗口相平,并轻轻抹平。随后把它放入笼屉,用大火沸水蒸到猪油全部渗入饭内,并呈红色时(约需1小时),出屉覆入盘内(如不马上食用,可在冷却后再回蒸)即成。

水晶八宝粥正宗做法

绿豆 30克

红豆 30克

黑豆 30克

玉米碎 30克

西米 30克

花生米 30克

小米 30克

糯米 30克

方法/步骤

1、准备好材料,八宝粥最少有8样材料,这里准备有绿豆,红豆(或者赤小豆),黑豆,玉米碎,西米,花生米,糯米,小米。八宝粥目前市面上的品牌内容也各是不同,可以根据自己的喜好进行调整,最好不要少于八样材料,每种不同颜色的豆子或者粗粮米类都需要,最好用糯米,比粘米要粘稠,做出来的效果口感更好。

2、用清水洗干净后,用温水泡一段时间,泡一个小时左右即可,泡后豆子类的食物比较好煮,煮出来比较软,且更容易熟。

3、加水量不要太多或太少,如果半碗材料,大概要四碗水,太少水容易煮的太干,太多水也会太稀,需要有一定的粘稠

4、材料泡好后,放入高压锅,或者放入瓷锅内,如果是高压锅,开火后大火等高压锅发出声音后大火继续炖7,8分钟,再改小火大概5分钟关火。如果是瓷锅开火后水开改小火,大概炖30分钟后关火。

5、煮好后,趁热放入冰糖,方便溶化,如果没有准备冰糖放白糖也可以。冰糖的量可以根据自己的喜好来添加。

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