荞麦仁怎么熬粥
荞麦仁置于小碗中，加水盖过，以室温浸泡荞麦仁过夜或至少1h。浸泡过后的荞麦仁会有点粘稠，但这样是正常的。彻底洗净，去除荞麦仁在浸泡过程中形成的胶膜，用滤网沥干。
步骤 2
荞麦仁放进搅拌机，加入杏仁奶、奇亚籽、和香草精，打到融合在一起，接近顺滑的质地。（如果不喜欢杏仁奶，可以尝试用豆浆或你喜欢的其它奶代替，但杏仁奶风味浓郁）
步骤 3
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加入甜味剂（枫糖浆）和肉桂粉，稍微打一下，融合进去就可以。（如果你上一步骤加入的奶已经有甜味，请尝一下甜度，酌情减量。如果你不是素食者，甜味剂可以用蜂蜜）
步骤 4
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质地是稠稠的，如果觉得太稠可以再加点杏仁奶再打一下（我加了25ml左右）。 把荞麦粥舀到碗里或杯里、你喜欢的容器里，撒上你想加的配料。
荞麦粥怎么熬最好喝
1.把芥麦洗净，沥干水分。
2.鸡腿肉片成小块；土豆去皮切小块；胡萝卜切成片。
3.锅中倒入适量的水，放入荞麦煮20分钟，捞出沥水。
4.把所有的调味料（高汤4杯、低盐酱油10毫升、盐2克）倒入锅中煮开，放入荞麦、鸡腿肉片和土豆、胡萝卜、扁豆一起煮20分钟。
5.直到所有的材料煮变软，即可盛出。适量食用荞麦可滋养肠但不宜多食，否则不易消化。
荞麦米怎么煮粥
用料：荞麦150克，红薯250克，大米80克，
辅料：水适量
荞麦红薯粥烹饪步骤：
1. 荞麦洗干净用冷水浸泡30分钟。
2. 煮锅加水浸泡后的荞麦入锅煮。
3. 大米洗干净用冷水浸泡30分钟。
4. 荞麦煮15分钟后大米入锅同煮。其间适时搅拌，以免糊锅。
5. 红薯洗干净，去皮。
6. 红薯切成滚刀块。
7. 煮至荞麦、大米7、8分熟，红薯入锅同煮。其间还要适时搅拌，以免糊锅。
8. 煮至食材熟关火，盖上锅盖焖几分钟后即可享用。
荞麦米熬粥怎么才能黏
用荞麦米熬粥时 ，可以在粥里加一些燕麦或加一些糯米一起熬粥，这样熬的粥就比较黏。
荞麦米是脱了壳的荞麦。荞麦也叫甜荞、三角麦、花荞等，是蓼科荞麦属的植物。它的生长期短，可以在贫瘠的酸性土壤中生长;它也可以作为绿肥、饲料或防止水土流失的覆盖植物。
普通荞麦和同属的苦荞麦、金荞麦都可以作为粮食，但荞麦和其他粮食作物不同。荞麦种子是三角形，被一个硬壳包括，去壳后磨面食用。
荞麦、薏仁粥的做法
荞麦米能和薏米红豆一起煮粥，以”薏米荞麦红豆羹“为例。做法如下：材料：红豆80克，薏米50克，荞麦40克调料：冰糖30克，水淀粉适量做法：
1、锅中加入约1000毫升清水烧开。
2、将洗好的荞麦倒入锅中。
3、在锅中加入泡好的红豆（红豆提前浸泡两小勺）。
4、把洗净的薏米倒入锅中，轻轻搅拌均匀。
5、盖上锅盖，转小火煮约40分钟，至锅内材料熟透。
6、揭盖，将冰糖加入锅中，煮至冰糖完全溶化。
7、把水淀粉倒入锅中，进行勾芡。
8、将煮好的甜羹盛出即可。
苦荞麦糯米粥的做法
苦荞麦糯米粥
主料：糯米(100克) 、苦荞(70克)
辅料：羊骨(300克)
调料：白砂糖(5克)、盐(3克)
做法
1:将糯米和苦荞淘洗干净,用水浸泡半个小时.
2:锅中放入适量水烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中.
3:放入苦荞.
4:用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底.
5:烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢出来
6:开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右即可
7:盛出，加适量红糖搅匀趁热食用
荞麦米煮粥荞麦米可以煮粥吗
可以
做法:
1.把荞麦米洗净,沥干水分.
2.鸡腿肉片成小块;马铃薯去皮切小块;胡萝卜切成片.
3.锅中倒入适量的水,放入芥麦煮20分钟,捞出沥水.
4.把所有的调味料(高汤4杯、低盐酱油10克、盐2克)倒入锅中煮开,放入芥麦米、鸡腿肉片和马铃薯、胡萝卜、扁豆一起煮20分钟.
5.直到所有的材料煮变软,就可以盛出来了.
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