香菜怎么吃香菜的吃法介绍
香菜的吃法一：做调料
这是大家最常见的一种吃法。在做菜的时候，加入一点香菜，可以增加食物的美味。
香菜的吃法二：香菜切碎，加醋凉抖
爱吃辣的朋友可将香菜切碎，将螺丝椒切碎，与香菜加在一起，用热油炝一下，加醋凉抖，特别好吃。
香菜的吃法三：做成东北家常的腌制小菜
具体是把香菜、蒜切末加盐拌匀，塞入茄子中间。在冰箱中腌制一天即可食用。
香菜的吃法四：做成拌香菜
主要是把香菜切段，放盐，辣椒蒜油、芝麻油等，然后把小辣椒切细，和蒜放碗里，锅内烧油，浇在上面。
香菜的吃法五：做成香菜煎饼
主要是把鸡蛋打入面粉中，加入盐和适量的水，用搅拌机搅打成糊状，然后加入切碎的香菜，搅匀。最后平底锅放入面糊，烙至两面金黄即可。
香菜的吃法六：香菜梗炒肉丝
主要是香菜摘去叶子，留香菜梗跟肉一起炒，很简单的做法，但是很清香，很爽脆。
香菜炒蒜苔怎么炒才好吃
香菜，它只是做菜的一种辅料菜，只有当菜出锅的时候，放点香菜末，这样才能够最大发挥香菜的作用。它一般不能做菜单独炒。你可以在蒜苔炒瘦肉出锅前撒点儿香菜碎末。这样香菜的香味儿和蒜薹的辣味儿混合在一起。吃到嘴里口感特别好。食用香菜还能够增加食欲，改善肠胃功能。
香菜根怎么吃
香菜的根留下来，用淡盐水浸泡半小时，流动水好好洗几遍，把根部的泥沙洗净。
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苤蓝，我们闽南管它叫大头菜。现在也正是季节。选择嫩点的，老的不好切丝，口感也不好。
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把苤蓝去皮切细丝，尽量切干净老皮。胡萝卜也切细丝备用。
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先在盆里倒入一碗凉开水。再按3：1的比例加入酱油和醋。也就是3份酱油就加1份醋。然后调入盐，鸡精，糖。（盐，鸡精，糖的比例是1：2：2）
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倒入香菜根，苤蓝丝，胡萝卜丝，拌均匀后。盖上盖。腌制大约2~3个小时左右即可以吃了。搭配一碗白米粥，特清爽。
冻过的香菜适合怎么吃
直接赶冻下锅好。一般冷冻香菜都是清洗干净后速冻。做饭时水开后直接放入汤锅中不需要解冻，这样香菜的口感味道非常好。
香菜为什么这么好吃
香菜也是一种营养价值不错的蔬菜。吃不吃香菜，除了基因之外，也可能和饮食习惯有关系。
说到毁誉参半的食物，香椿、螺蛳粉、榴莲、鱼腥草都算两极分化特别严重，而今天要说的香菜也是其中的佼佼者。
爱吃香菜的人对它如痴如醉，讨厌的人对它避犹不及，甚至有人说世界上只有两种人，吃香菜的和不吃香菜的
香菜吃了有什么好处
好处主要有两点：
第一点，香菜作为蔬菜大量摄入后，可以为人体补充叶绿素，维生素C等
第二点，香菜作为辅助蔬菜，可以有效地刺激人的胃口，提高食欲
香菜是吃叶，还是吃茎
都可以。
香菜的叶和茎还有根都是可以吃的，香菜是生活中常见的蔬菜，它不仅含有很丰富的维生素、矿物质，具有较高的食用价值，而且吃起来也是十分美味
吃香菜什么意思
吃香菜没有什么意思，现在可以说幼儿比较特殊的菜很多，对他的味道赞不绝口，也有人受不了他特殊的情况，很多男的从不吃香菜。吃香菜是指香菜影响男性荷尔蒙，吃多了会引起性功能障碍也就是说可以施工了会影响性功能障碍生产是人们熟悉的提味蔬菜，多用于拌凉菜佐料或汤料面类菜中的体育运动。
香菜要不要焯水
凉拌香菜是否用开水烫，根据个人喜好吧。
一、凉拌香菜需要焯水，焯水之后香菜中含有的细菌或者灰尘处理的更加干净，也可以改善食用口感，适量去掉苦味。
需要注意的是，香菜的焯水时间不要太长，最好是热水下锅，放在热水中几秒钟左右就行。
二、用凉开水洗香菜，切断，加入调料搅拌均匀后食用。
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