西瓜皮怎么做菜才好吃
西瓜皮好吃的做法如下↓
1.准备一块西瓜要想吃瓜皮就要选西瓜皮肉厚一些滴
2.西瓜瓤片下来再把瓜皮肉肉片下来这一步一定要注意手的安全
3.瓜皮肉肉依次片好洗净沥干水份备用
4.瓜皮肉肉用模具切成花纹条状
5.瓜皮肉肉放入盐拌匀腌制20分钟
6.腌制入味的瓜皮肉肉用清水多冲洗几遍后沥干水份放入盘中放入调味料糖、味精、醋拌匀入味
7.拌好的瓜皮肉肉装入盘中
8.撒上黑芝麻瞬间觉得高大上
西瓜皮咸菜的做法，西瓜皮咸菜怎么做好吃
前言西瓜果皮含蜡质及糖份。果汁含瓜氨酸、甜菜碱、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄红素、维生素C等。材料主料：西瓜皮500g；辅料：香油适量、五香粉适量、味极鲜适量、盐适量西瓜皮咸菜1把西瓜皮去掉皮，再把剩下红的那块也切掉2把西瓜皮切片3放盐腌一晚上4早上把腌的西瓜皮挤掉水，再多搓一搓，把剩余的水份去掉5把处理好的西瓜皮撒上五香粉、香油、味极鲜均匀搅拌，再调一下味道就可以装盘上菜了。小贴士挺简单的，没啥技巧
西瓜皮糖怎么炒才好吃
步骤 1
首先把西瓜皮外面的绿衣削干净，里面留一点红色的瓤，如果肯完了那就算了吧，有一点红色的看起更好看
步骤 2
把西瓜皮切成2厘米宽的丝，用水洗干净再把白糖全部放在西瓜皮里，不要放水哦，等到2到3个小时糖完全化成水的时候。
步骤 3
把西瓜皮连糖水一同倒进不粘锅里，这时就要给点耐心啦，先开大火等锅里开始冒泡了就开成小火，然后不停的搅啊搅啊搅……直到西瓜皮开始变的干干的有一些白色的挂在上面，那是糖霜就说明可以关火了，然后等凉凉就可以吃了
凉拌西瓜皮怎么做
凉拌西瓜皮是一道清凉可口的夏季凉菜，而且利用了西瓜的剩余部分，非常环保。下面是一种简单的做法：
材料：
西瓜皮：1杯（去掉硬皮）
盐：1/4茶匙
白糖：1茶匙
醋：2茶匙
生抽：1茶匙
辣椒粉（可选）：适量
蒜蓉（可选）：1颗
青蒜或葱花（可选）：适量
步骤：
准备西瓜皮。将西瓜皮去掉硬皮，保留嫩白的内层部分。
将西瓜皮切成细丝或小块，放入碗中。
在西瓜皮上撒上盐，轻轻搅拌，让盐均匀渗透，静置10-15分钟，让西瓜皮稍微变软并释放出水分。
去除西瓜皮上的水分，可以用手轻轻挤压或者用纱布包裹西瓜皮挤压，将多余的水分去掉。
在一个小碗中，加入白糖、醋和生抽，搅拌均匀，调制成调味汁。
将调味汁倒在西瓜皮上，用筷子或者勺子轻轻搅拌均匀，使调味汁均匀覆盖在西瓜皮上。
如果喜欢辛辣的口味，可以加入适量的辣椒粉；如果喜欢蒜香味，可以加入蒜蓉；还可以撒上一些青蒜或葱花增加香气。
将凉拌西瓜皮放入冰箱冷藏15-30分钟，让其腌渍入味。
取出凉拌西瓜皮，装盘即可食用。
这就是凉拌西瓜皮的简单做法。根据个人口味，可以增加或调整调味料的比例。这道凉菜爽口可口，同时也具有清热解暑的功效，非常适合夏季食用。
小的西瓜皮怎么做
凉拌西瓜皮。炎热的夏天凉拌西瓜皮是必不可少的。将瓜皮切成细长小块，用少许食盐拌腌二至三小时，沥去盐水，加酱油、醋、麻油等佐料伴食，是清凉爽口的凉拌菜。西瓜皮果汁。
将西瓜皮的绿衣削干净，然后放入榨汁机里榨成果汁，然后放入适量的其它的果汁搭配，加入适量的糖，那肯定是非常的美味，清热解暑、味道相当不错哦。西瓜皮丁粥。
将西瓜皮150克削去硬皮及残留瓜瓤，冲洗干净，切成细丁，用盐稍腌。
取锅放入清水、西瓜皮丁、洗净的粳米100克、山药30克、扁豆30克，先用旺火煮沸，再改小火煮约15分钟，最后用盐、香油调味，也可用红、白糖调味。此粥具有益气健脾、祛湿清暑的功效。
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