广西糯米团子做法
糯米粉和少量粘米粉加热水一起搓匀,取小块面包入自己喜欢的馅料上锅蒸十分钟,也可以直接下水煮到浮起
炸糯米团子的做法
用料:主料糯米2杯, 大米少许 ,红薯粉 适量,鸡蛋适量,
做法
1.准备好所需要的材料
2.将糯米和平日吃的大米按6:1的比例配置好后倒入电饭煲煮熟
3.煮熟后趁热将米饭搅拌散,加入少许糖,喜欢甜点的可以多放点,纯因个人口味配置
4.加入少许的红薯粉,目的只是为了糯米团子能够更易成型。然后混合搅拌均匀备用。没有红薯粉的小伙伴也可以用玉米淀粉或糯米粉代替
5.待米饭温热不烫手时就可以动手捏成一个个椭圆形的团子, 可以在手上沾些水,这样不易粘手
6.捏团子的同时可以锅里坐油~ 当筷子周围迅速被小泡泡包围的时候,说明油温够了
7.将捏好的糯米团子均匀地裹满全蛋液后放入油锅
8.入锅炸至金黄
9.这样就可以出锅啦
糯米团子的做法
糯米团子是一种传统的中式甜点,下面是一种简单的糯米团子做法:
材料:
– 250克糯米粉
– 100克水
– 适量白砂糖
– 适量花生馅、红豆馅等你喜欢的馅料(可根据个人口味选择)
步骤:
1. 将糯米粉倒入一个大碗中,慢慢加入水,边倒边用手或筷子搅拌均匀,直至形成一个均匀的面团。
2. 在工作台上撒上少许糯米粉,将面团放在上面揉搓成光滑的球形。
3. 将面团分成适量大小的小块,然后用手掌将每个小块压扁。
4. 在每个扁平的小块中间放入你喜欢的馅料(如花生馅、红豆馅等)。
5. 轻轻捏合边缘,将馅料包裹在里面,并轻轻滚圆形成团子。
6. 将做好的糯米团子放在蒸锅里,盖上锅盖,用大火蒸15-20分钟,直到团子熟透(团子表面透明)。
7. 取出蒸好的糯米团子,趁热撒上一些白砂糖作为装饰。
8. 糯米团子可以趁热食用,也可以放凉后再吃。
你还可以根据个人口味,在煮熟的糯米团子上撒上一些芝麻或椰丝等增加口感。祝你制作美味的糯米团子成功!
血糯米团子的做法
血糯米粢饭团的用料
血糯米1杯、小黄米2杯、火腿肠1根、咸鸭蛋1个、肉松5g、黄瓜半根、臻米脱糖饭煲台
血糯米粢饭团的做法
步骤1准备食材及饭煲。(量可以根据需求增减) :
步骤2将血糯米淘干净,浸泡2小时,小米淘干净后泡30分钟即可。
步骤3泡好的两种米混合再一起。
步骤4再将泡好的米倒入甄子中。
步骤5加入纯净水。
步骤6水量没过米,再1cm内就可以。
步骤7将清洗干净的水盒放入机体中。
步骤8将脱糖饭煲连接上电源,启动“蒸饭” 功能。5秒后自动进入蒸饭,显示屏开始旋转,即将进入烹饪模式。
步骤9时间调为25分钟,敬请期待吧~(按“+”号为增加时间,按“-”号为减少时间) 步骤10时间到后不要着急打开饭煲盖子,断电后焖一会儿。香、软、糯的血糯米饭出锅啦!
步骤11将水盒小心取出,通过蒸沥煮三步曲,米汤和米分离,带走了米中大量的淀粉!
步骤12准备做粢饭的食材啦!这些食材可以根据个人喜欢任意搭配。
步骤13将席卷上铺上一张保鲜膜,放上血糯米,压平整。
步骤14放入配菜,哇、看着好想吃有么有?哈~
步骤15再把席卷起来,适当用点力,卷的紧一点才好吃。
步骤16将保鲜膜取下,切开即可食用啦~一杯牛奶,一个粢饭团,营养早餐。! 步骤17有一句古话说的好,早餐一定要吃好。早餐的作用不可小视哈!
黄瓜糯米团子做法
准备10克糯米粉,加水搅拌均匀。

锅中加入500克水,大火烧开后倒入500克牛奶。

加入冰糖少许,白糖100克。
将黄瓜榨成汁,用滤网滤去杂质,只留汁。

一起倒入锅中。
加少许盐味道更佳。
将搅拌好的糯米粉倒入锅中。

煮沸后,倒入大碗中,待汤冷却后,倒入冰棒模具中。

在冰箱里冷藏一夜。
第二天迫不及待地打开冰箱,想咬一口自己做的冰棒。

刚拿出来冰的很结实,不容易拿出来,放在水龙头下冲洗一分钟,就很容易拿出来了。

顺手取出,黄瓜的清香扑鼻,和外面卖的老冰棍一样好吃,冰凉爽口。

我自己在家做的冰棍,0添加剂,干净卫生。炎炎夏日来一根冰棍,心凉飞扬。1/4 黄瓜洗净,切段,用勺子把瓤挖出。
2/4 粽子剥开,取粽子馅料。

3/4 用勺子把粽子塞入挖空的黄瓜里,压瓷实。
4/4 切成厚度一样大小的厚片,码入盘中,即可。
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