竹笋炖腊肉怎么做
用料
主料
竹笋400g
腊肉200g
调料
食盐
适量
调和油
适量
竹笋炖腊肉的做法
1.准备原料:雷笋;糍粑辣椒;腊肉
2.腊肉洗净切薄片,砂锅放入少量的水放入切好的腊肉
3.盖上盖煮5分钟
4.竹笋切片备用
5.起锅放油,放入糍粑辣椒
6.小火炒出红油
7.放入竹笋
8.翻炒均匀,加入少量的盐。翻炒几次
9.把炒好的竹笋放砂锅内跟腊肉一起炖煮
10.小火20分钟即可
腊肉艾草糍粑的做法
采摘新鲜的艾草 ,清洗干净 ,加入一点 小苏打和艾草一起煮两三分钟 ,捞出剁碎,在加入适量的糯米粉 ,一起混匀,包上炒好的腊肉 ,上锅蒸熟 。
湛江咸花生艾糍粑的做法
咸花生艾糍粑的做法:
材料:糯米粉1斤、生粉50g、艾叶10g、猪肉100g、花生150g、芝麻50g、红萝卜100g、香菇50g。
先把所有材料洗好切好备用。花生芝麻,先炒好。热锅,放油放盐,油温达到一定温度时,放猪肉,炒几下,放香菇,接着放红萝卜,起锅前,把花生芝麻搅拌均匀,起锅备用。煮开开水,水先不要放太多在粉里,不够再慢慢加。皮做好然后把陷包进去就行,做好了就下锅,蒸15分钟就可以
糍粑肉片正宗做法
1.先将糍粑刨成丝
步骤 2
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2.将腊肉切片
步骤 3
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3.准备少许青菜,洗干净
步骤 4
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4.放油进锅预热,将腊肉先翻炒,再将青菜放入锅内翻炒,青菜和腊肉炒熟(可以不全熟) 5.接着放糍粑进去,翻炒,放入盐(调味)和酱油(调色) 6.将火关掉,依据自己的口味放入辣椒酱 6.糍粑变软即可出锅
糍粑炒肉做法
步骤 1
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1.先将糍粑刨成丝
步骤 2
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2.将腊肉切块
步骤 3
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3.准备少许青菜,洗干净
步骤 4
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4.放油进锅预热,将腊肉先翻炒,再将青菜放入锅内翻炒,青菜和腊肉炒熟(可以不全熟) 5.接着放糍粑进去,翻炒,放入盐(调味)和酱油(调色) 6.将火关掉,依据自己的口味放入辣椒酱 6.糍粑变软即可出锅
秀山油粑粑的做法与配方
大豆、大米,食用油、水、盐、花椒粉
1、按半公斤米搭配二三两黄豆的比例,取适量的粘米和黄豆用温水浸泡至膨胀,以泡出豆香和米香。
2、在黄豆与大米中加入适量的水,然后用小汤勺把洗净的米和豆舀进石磨中研磨,每次不能太多,这样磨出的浆才会细腻,做出的油粑粑口感也比较好。
3、在浆里加入适量的盐和花椒粉,再按个人喜好准备馅料,如:腊肉丁、酸菜末、葱花等。
4、在锅中倒入菜油,将火调大,直至将油烧沸。炸时要文武火结合,要是只用文火炸,炸出的油粑粑会呈干瘪状,且生硬;若全用武火炸,它会外焦而内不熟。火候掌握得好,炸出的油粑粑味道才会好。
小提示:
武汉有中心城区吗
武汉的中心城区包括七大区:江汉区、硚口区、江岸区、汉阳区、武昌区、洪山区、青山区。
两宋时武昌鄂州,汉阳、汉口汉阳军。南宋抗金将领岳飞驻防鄂州(今武昌)八年,在此兴师北伐元世祖至元十八年(1281年),武昌成为湖广行省的省治,这是武汉第一次成为一级行政单位(相当于现代的省一级)的治所。
清咸丰八年(1858年),清政府与英国签订的不平等条约《天津条约》中增辟的11个通商口岸,包括汉口。1861年3月汉口正式开埠。在老汉口镇的下游沿长江先后开辟了汉口英租界、汉口德租界、汉口俄租界、汉口法租界和汉口日租界五国租界。
1998年9月15日,国务院批准撤销黄陂县、新洲县,设立武汉市黄陂区、新洲区。至此,武汉下辖江岸区、江汉区、硚口区、汉阳区、武昌区、青山区、洪山区、东西湖区、汉南区、蔡甸区、江夏区、黄陂区、新洲区等15个市辖区。
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