美食百科

全脂奶和脱脂奶的区别 脱脂牛奶为什么成为市场上的“新晋宠儿”，对3类人来说确实吸引 牛奶，一直是很多人都喜欢的饮品，浓郁的奶香味，顺滑的口感，丰富的营养，多年来深受各个家庭的欢迎。…

徐香猕猴桃催熟方法 1、利用高温对猕猴桃进行催熟，大家在购买回猕猴桃以后，可以把自己想食用量放在塑料袋中，然后进行密封，再把它放到阳台或者距离暖气比较近的地方，在高温的作用下，过两…

给大家讲一个食疗的方子：薏仁米30克、红豆70克、怀山药薏仁芡实。 有人问：为什么你家的山药片这么贵？这怀山药补脾胃的。 各位说的是药。 3.清洗粘液。干的药片什么样的好？大家永远…

向往的生活里蛋清撞奶的做法 一块手心大的姜块洗干净切小块放到纱布里用擀面杖打碎，挤出姜汁到碗里。 步骤 2 space 特仑苏加白砂糖煮，搅拌下糖融化，温度计测六十多度都可以冲到姜…

羊肉串的腌制方法 步骤/方式一 准备食材：羊肉200克、盐1茶匙、姜1块、黑胡椒5克、五香粉5克、孜然粉5克、辣椒粉5克、10ml油、白糖1茶匙、洋葱10克。 步骤/方式二 200…

商店里的沙冰怎么做 沙冰是一种美味的冷饮，制作起来并不复杂。以下是一份简易的沙冰制作方法： 材料： 1. 冰块适量 2. 水果（如草莓、芒果、菠萝等）适量 3. 糖浆或蜂蜜（可选）…

肉皮冻怎么做 用料：猪皮500克，八角，花椒，桂皮，香叶，盐，料酒，葱，姜，老抽。 步骤： 1，猪肉皮洗干净，拨净猪毛。 2，锅中加水，放入猪皮，加少许料酒开盖煮10分钟。 3，肉…

多少湿花椒能晒一斤干的 我家就种了花椒树，我对这个太了解了。有大椒和小椒两大种类，大椒外壳厚分量自然也就重，一般情况下，三斤左右湿花椒可以晒一斤干花椒。小椒的外壳薄分量轻，最少得三…

黄芥末酱是用来干什么 芥末酱是热性食物，吃凉性食物需要搭配芥末酱以中和凉性食物对人的刺激。 为什么芥末酱有一股塑料味道 因为那是青芥辣特有的味道，青芥辣是日本的调味料，跟中国的芥末…