美食百科

冬天腌鱼的制作方法 食材 食谱热量：178.5(大卡) 主料 鱼（二三两左右）若干 方法/步骤 1 将买好的鱼，去鳞、去内脏，清洗干净，放在盆中。腌制的鱼，二三两的最好，容易入味，…

经常看到因为吃了隔夜食物导致患病的案例报道。例如，据江苏省中西医结合医院，2022年3月该院ICU收治了一名72岁的老人，平时身体健康。但据家属回忆，在发病前10天左右，他吃了冰箱…

紫薯要煮多长时间 煮的时间，因人而异。同时紫薯的大小也是决定时间的关键。在这里介绍一个比较普遍也是最实用的方法，就是在煮了10分钟左右后，打开锅盖，用筷子插一下，看是不是能很顺利的…

怎么煮小米粥 第1步：小米洗好先不要下锅煮，先用冷水加2滴白醋浸泡10分钟，这样在煮的时候米就很容易开花，容易出油。 第2步：开水下米，这样做米不会粘锅，大火烧开后，转小火，加入几…

野生水鸭子怎样做更好吃 野生鸭的腥味重，建议肉块在开水里汆一下水后，用酸萝卜，泡姜，泡海椒炒香后加入胡椒花椒一起炖。还可以加一到两个橘子的橘子皮。既无腥味，还特鲜。 冻鸭子怎么做好…

歇后语：飞蛾扑火的下一句是什么 “飞蛾扑火，自取灭亡”本意是指飞蛾扑到火上，比喻自取灭亡。南北朝时期，梁朝有个名叫到溉的人，他年少时父母双亡，成为一个孤儿,生活十分艰难。 但他并未…

白果树子怎么吃 白果树子不能吃，白果可以炖肉吃，但不宜多吃。 白果树上的白果怎么吃 白果又叫银杏，其食用方法多种。 第一、做菜肴中的拌料。除尽种皮的白果仁可做烧鸡、烧鸭或者是烧肉等…

鲍鱼肥美可口，营养丰富，当下秋季正是吃鲍鱼的好季节。伴随着鲍鱼的人工养殖扩大，目前鲍鱼也成了大多数人吃得起的平价美食。那么说起鲍鱼同样最常见的做法就是“蒸鲍鱼”，而很多朋友因为第一…

导语：煮汤圆，切记不要开水下锅煮，牢记4个技巧，保证不破皮，不粘锅！ 俗语说：“一年一度元宵明”。正月十五元宵节，是我国最重要的传统节日之一！在元宵节这天，全国各地都有很多的习俗，…

乌鸡汤怎么炖最有营养适合小孩 步骤/方式1 乌鸡去头去尾，洗干净。斩对半，因为炖锅炖，不需要太小块，容易炖烂。党参和黄芪洗干净泡会水。红枣也洗干净。姜切片。枸杞备用。 步骤/方式2…