美食百科

辣白菜汤泡米饭怎样做 用料 鸡胸肉 65g 西兰花 25g 莲藕 25g 玉米粒 20g 青辣椒 15g 洋葱 25g 辣白菜 70g 盐、韩国辣酱 可选 糙米 25g 蒜末 两瓣…

菜籽油，是油菜籽经压榨或浸出而得到的一种食用油，简称香菜油、菜油，主产于长江流域及西南、西北地区。 以“一菜一格，百菜百味”著称的川菜，制作时就少不了菜籽油的灵魂一勺。因为不管是辣…

大头鱼怎么做好吃 原材料：新鲜大鱼头一个、豆腐两块、红葱头、沙姜、生姜、蒜头、红椒调味料：盐、糖、酱油、蚝油、黄豆酱、老抽、料酒、胡椒粉、生粉 做菜工具：铁锅、菜刀、砂锅做菜步骤：…

方便面怎么做好吃，干拌方便面的家常做法 方便面很好吃，干拌方便面是家常做法之一。 方便面本身的调料和口感，制作方便，已经成为很多人日常饮食中的选择。 需要注意的是，在制作干拌方便面…

番石榴（学名：Psidium guajava Linn.）桃金娘科乔木，高达13米；树皮平滑，灰色，片状剥落；嫩枝有棱，被毛。叶片革质，长圆形至椭圆形，先端急尖或钝，基部近于圆形，…

贡菜不绿了还可以吃吗 不能，干贡菜已经变色不能再吃了。如果变色可能是变质等细菌引起的贡菜变色，建议不要再使用，可能是变质了。贡菜是属菊科莴苣属植物。贡菜又名苔干，响菜，苔菜，实用价…

大闸蟹保存方法 大闸蟹保存方法有几种 大闸蟹保存冷藏还是冷冻 螃蟹不容易保存，不小心容易死亡。此外，螃蟹死后，一种叫做组胺的物质会在体内分解，对人体有害，食用后可能有食物中毒的风险…

昨天给大家分享了板栗如何去皮剥壳的小妙招。今天继续给大家分享如何保存生板栗，能放一年都不会生虫，不会变质的好方法。 每年金秋时节，也是板栗成熟的季节。这个季节的板栗新鲜，而且价格也…

菜椒怎么做好吃又简单 菜椒维生素高，常吃对身体有好处。我比较喜欢做成虎皮椒吃，做法简单，就搁锅里小火干焙至略焦黄，放酱油和少量醋焖三分钟，放适量猪油翻炒几下，水汽略干时放适量盐和味…

孕期杂粮饭怎样搭配 孕期杂粮饭搭配方法: 将多种杂粮混合在一起：例如，糙米、小麦、玉米等混合起来一起蒸煮，不仅可以增加口感层次，也能够让食品的营养更全面。 搭配青菜炒食：将杂粮饭与…