在没有猪油的情况下,怎么做面条
可以放,猪油
很香,猪油炒菜也
很好吃。外面卖的
川味
牛肉面是不放猪油的,成本很高。
合阳踅面猪油怎么做
食材：荞面300克，小麦面粉100克，猪油50克，红辣椒油20克，花椒粉10克，盐8克、味精5克，食醋8克，韭菜100克。
做法：
1、将荞面粉和小麦面粉按3:1的比例搅拌均匀，给混合好的面粉加入水，边加水边搅拌，顺一个方向搅拌成稠糊状。
2、用平底锅或电饼铛，舀一大勺面糊在电饼铛中心，然后用木铲抹均匀，摊平整，隔1、2分钟，翻一下两边都加热。
3、将烙好的面饼取出来，折好，用刀切成条，粗细要均匀。
4、锅中烧水，水沸腾后将切好的面条放水中煮半分钟，然后快速的捞至碗中。
5、在面上放入准备好的红辣椒油，盐、猪油，花椒粉，醋，味精，撒上韭菜，搅拌均匀，一碗香喷喷的踅面就可以入口啦。
葱花面条的做法好吃简单
葱花面条的做法:
用料简单，但味道特别好，非常清淡的汤面，但是因为小葱，散发出独有的香味
用料
生抽 一小勺
老抽 一小勺
酱油 一小勺
鸡精 一小勺
醋 一小勺
小葱 2根
盐 一小勺
猪油 一勺
鸡蛋 一个
小葱面条的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备一把挂面，这种面口感挺好的
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
尽量买这种小葱，大葱没有那么香
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
碗里放.老抽.生抽.酱油.鸡精.猪油.葱花.盐.醋.
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
起锅烧水煮面条.煮大概六分钟左右就可以了
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
汤底我用的是煮开的面条水，原汁原味😄
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
最后加一个煎蛋🍳就完成啦！
汤面猪油盒怎么做
把面粉汤二分之一。合成软面团，把猪油化稀，拌在菜馅里，放入调味品拌允，把面团分成等份，擀成面皮包上馅料，烙熟即可。
冬天挂面汤面最好吃的做法
步骤/方式1
用料
羊肉 适量
鸡蛋 1个
挂面 适量
豆腐 1块
青菜 少许
青花椒 少许
生姜粉 少许
香油 少许
香菜 少许
准备食材，将羊肉剁成肉沫，豆腐切块，青菜，香菜切段，花椒用少许温水浸泡一会
步骤/方式2
羊肉里放入少许盐，鸡精，香油，适量油，姜粉，少许花椒水，顺着一个方向搅拌
步骤/方式3
葱花炝锅，放入适量水，烧开后放入豆腐，搅好的羊肉用勺弄成丸子放入锅中
步骤/方式4
放入挂面，继续煮。待面条7－8成熟时，放入青菜，打入一颗鸡蛋，煮至面条软烂，放入香菜，关火，滴上几滴香油，
步骤/方式5
煮好了
怎么做葱油面，面条的做法
用料：油 5克，小葱 4根，酱油1 勺，面条1 份，糖3克，老抽 半勺，生抽1 勺
葱油面的做法步骤：
步骤 1
小火猪油渣，油渣盛出，再加一些食用油，放入葱段，小火熬制葱油。
步骤 2
葱段焦黄即可，导入生抽老抽，比例与油比1:1:0.5，再放入2勺白糖。煮30秒，放凉可以储存
步骤 3
面条煮熟，大汤。碗内放入两三勺葱油，汤冲之，放入面条，点缀葱渣和绿葱末，油渣
鸡油香还是猪油香做面
我觉得鸡油要香过猪油就是在做面这方面。因为鸡油有非常香甜的味道，而猪油则单单是香的味道。所以说机油做面的话要好过运我们的猪油。我平时如果做面要加油的话，就是这两种动物油来选择的话，我会选择鸡油。而不会选择猪油。所以鸡油我是最喜欢用的一种油之一。
金汤酸辣面的做法
配料：草鱼600克，米线一袋，柠檬一个，泡酸菜100克 泡红辣椒25克，泡仔姜、葱花各15克，花椒3克，蒜5克，精盐4克，料酒10克 肉汤500克，熟菜油500克。
制作方法：
将鱼两面各切3分，酸菜搌干水分，切成细丝，泡红辣椒剁碎，泡姜切成粒。
炒锅置中火上，下熟菜油烧至六成热，放入鱼炸呈黄色时捞出。
锅内留油，放入泡红辣椒、姜、葱花，再掺入肉汤，将鱼放入汤内。
汤沸后移至小火上，放入泡酸菜米线，烧约10分钟，盛入盘。
锅内加入醋与柠檬。
把面放入沸腾的水里，煮熟后捞出，把酸菜鱼盖在面上。
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