红豆薏米粉怎么打开
要一点一点的加水，不能一下子水放满再去搅拌。
先加一点水，立刻搅拌，再加一点水，再搅拌。
过程有点类似和面团，薏仁粉太容易成疙瘩状了。
单独冲泡薏仁粉味道不太好喝的，混入适量牛奶和蜂蜜可以增添风味。
当然得更加细心的搅拌了。
放牛奶的话，要先搅拌开了再放牛奶，不然就彻底面疙瘩了。
所以我不爱喝薏仁粉，冲泡的过程太麻烦。
如果是生的粉，放锅里炒熟，是熟的话，再炒熟一下，搅拌的时候更容易化开。
红豆莲子炖花胶做法
1、所需食材：(3-4人份)枇杷果：4个花胶：150克（中小身材3只）鸡脚：6只红豆：小半碗猪腱：300克姜：3片水：6碗。
2、花胶洗净，水将沸时放入氽烫10分钟，捞起用水冲净待用；
3、猪腱洗净切大块；鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），和猪腱一起氽水捞起；
4、枇杷果洗净去皮去核；
5、红豆洗净，用温水稍浸泡；
6、煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味食用。
薏米汁要怎么做啊
用料
主料
薏米50克
辅料
芒果
2个
牛奶
250毫升
杨桃
适量
调料
蜂蜜
适量
薏米汁怎么做的做法
材料集合图：
1.薏米提前浸泡1小时左右
2.再入锅中煮熟
3.将芒果去皮切丁、杨桃切片
4.薏米、芒果和牛奶一起入料理机中进行搅打
5.用料理机搅打3-4次，每次10秒种，打好后将其倒入杯中
6.根据个人口味加入适量蜂蜜即可
dexone薏湿糕的做法
食材:薏米（100克），茯苓（100克），熟黑芝麻（100克），蜂蜜（适量），淮山药干（100克），赤小豆（100克），芡实（100克），熟糯米粉（适量），纯麦芽糖（适量）
做法:
第一步，所有的食材都准备出适量，首先将赤小豆、薏仁、芡实等放入在炒锅中，小火干炒一会，差不多半个小时的时间，将所有的食材都炒熟；
第二步，炒熟的食材需要放凉，然后放入在研磨机中磨成粉，待用，淮山药、茯苓放入在炒锅，小火干炒5分钟，炒熟后，晾凉，同样也要打成粉；
第三步，熟黑芝麻准备出，取一半磨成粉，另一半待用，熟糯米粉也准备到位，将赤小豆、茯苓、薏仁混合粉，加入一半的黑芝麻粉、黑芝麻粒、熟糯米粉，以及一半的蜂蜜和麦芽糖；
第四步，混合搅拌均匀，再分次少许加入剩余的，将其揉成面团，用擀面杖擀成一米粒厚的长方形面片，擀的过程中撒上熟糯米粉防粘，再切成1厘米见方的小块；
第五步，撒糯米粉防粘，装入盒子中，放入食品干燥剂，加上盖子密封保存，随取随吃。
薏湿糕的做法
主锅擦干，放入干的薏米仁和糯米。我一般都会多打点放密封罐。
步骤 2
盖上张保鲜膜，这样不会粘盖子上，盖的松一点。盖上盖子和量杯盖，设置2分钟/速度10打磨成粉。结束后把锅壁上的粉刮到锅底，再设置2分钟/速度10继续打磨下。倒出备用。
步骤 3
主锅洗净擦干，保证无油无水，抽入蝴蝶棒。打入4个鸡蛋，（注意蛋壳不要掉进去），再加入60克糖，加入5克浓缩柠檬汁（为了去腥，可省略）盖上盖子。
设置10分钟/45度/速度4打发，结束后再设置5分钟/速度4，不加温打发。注意：全程不要盖量杯盖。
步骤 4
用小美锅称出20克牛奶，20克椰子油，隔热水溶化备用。（椰子油也可以换成等量的黄油，色拉油）
步骤 5
，鸡蛋液打好，打好的蛋液非常绵密，像奶油一样。
步骤 6
再用网筛筛入100克薏仁粉，再倒入牛奶和椰子油混合物。
步骤 7
设置3秒/速度3混合。混合好后，把锅壁上的干粉刮入锅中，用刮刀棒切的手法混合几下。（不要过度搅拌，会消泡）
步骤 8
把蛋糕液举高倒入六寸活底模具，或大碗（碗底抹油），轻轻震2下，震出大气泡。
步骤 9
把模具盖上保鲜膜（防止水蒸汽滴入），放入蒸锅。主锅加1000克冷水，设置40分/veroma /小勺蒸煮。
步骤 10
时间到，趁热取出蛋糕，去掉保鲜模，倒扣在晾架上。
步骤 11
等放凉后脱模。
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