玉米肉饺子馅怎么调最好吃
用料:猪肉馅600克、胡萝卜1根、比较大支的老抽、5克生抽、20克盐、适量甜玉米粒、500克黄豆酱、一大勺蚝油、20克植物油、适量鸡蛋2个、十三香4克。
玉米猪肉馅的做法 :
1、猪肉选择八瘦二肥的前腿肉,洗净切块,然后绞成馅,加入鸡蛋,生抽,老抽,蚝油,盐,黄豆酱,十三香,搅拌均匀。
2、买新鲜甜玉米粒,不要速冻的,或者买甜玉米自己掰,用菜刀从玉米从尖尖处劈两半,再掰粒会容易点,放油和盐搅拌一下后,加入猪肉馅。和肉馅混匀。
3、红萝卜切小丁,加油和盐搅拌后加入玉米肉馅。
4、混合均匀,就完成了
玉米粒饺子馅怎么调馅最好
食材
小麦面粉 550克,玉米粒 250克,姜葱蒜 少许,盐 一勺,肉馅 400克,生抽 少许
方法/步骤
1准备好我们需要的食材:面粉、玉米、猪肉、姜葱蒜
2将肉、姜葱蒜剁碎
3现在将准备好的食材混合在一起,做成玉米猪肉馅。并根据自己的喜好加上少许盐和其他调味料
4馅准备好了,现在就要来准备面了,根据你准备馅的分量来准备面的分量,我的玉米猪肉馅大概有两小碗,所以我准备了两碗面,将面揉团,注意哦:面的越揉越劲道揉好面条后,取一小节,擀成长条状,并切成小段,最后将每一小段搓成圆团,用擀面杖将圆团擀成圆饼形,劲量可以薄一点。
5下面就可以开始包饺子了,至于怎么包,如果不注重样子的话,只要馅放饺子皮里面,将两边对折,捏在一起就好了
美味玉米猪肉饺子馅的做法怎么做好吃又简单,做法图解
主料五花肉500g 甜玉米一根 白菜250g 蒜50g 姜50g 饺子皮 盐 酱油 料酒 白菜玉米猪肉饺子的做法步骤1. 玉米取粒不切小,其他的食材切小剁碎。2. 加入调料,打两个鸡蛋,不断顺时针搅拌混合。3. 食材都是沥干水了的,可是放了调料,白菜还是出水了,有点湿,加了点土豆粉。哎…4. 包了挺多,买的饺子盒在娘家,只能用盘子装了套保鲜袋放冷冻层啦!哈哈哈,饺子蛮好吃的!
广式猪肉玉米饺馅怎么调制
材料:猪肉 玉米 鸡腿菇 面粉 食盐 葱 生抽 调和油 五香粉。 做法:
1、猪肉切成大块。
2、猪肉打成肉泥。
3、鸡腿菇洗净。
4、鸡腿菇打碎。
5、新鲜的玉米脱粒加盐煮熟。
6、肉泥中加入适量的水,按照一个方向搅拌。
7、加入盐,生抽,五香粉拌匀,加入鸡腿菇拌匀,加入葱花,拌匀,加入玉米粒拌匀。
8、最后,加盐调味,加油拌匀待用。
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