糖炒栗子放久了干了硬了不能吃了怎么办啊
变硬了的板栗可以用微波炉加热一下，中高火加热30秒即可，加热后的炒栗子口感和味道都与刚炒出时的一样。
也可以放入炒锅中自己炒热回软，或在饭上面蒸一下，都可以起到回软的作用。
上述条件都没有的话，只好用水煮一遍，又甜又软，但会流失炒货的味道。
糖炒栗子的保质期是多久
糖炒栗子还是热热的好吃，存放时间不要太长了，我觉得如果存的地方温度比较高还是不要封口比较好，栗子这种东西容易坏，又是用糖和油炒过的，温度高的地方适宜细菌生长。而且存放太久，栗子会又干又硬。 放到最多三天以后就不好吃了，超过还会发干。另外栗子少吃些有益于肠胃但吃多了并不好。
炒熟的板栗能留多久
炒熟了的板栗只能放一天，冷了以后口感都会不好，3天以后是不能吃的，可以把新鲜的板栗放进冰箱，需要食用时再取出炒熟，炒板栗的方法如下： 准备材料：鲜栗子500克、白糖3勺、蜂蜜2勺、桂花蜜2勺 一、板栗洗净待用。 二、放入水中，煮开，捞出栗子，淋干水分。 三、用剪子把栗子剪开口，方便栗子入味。 四、把栗子放入锅中翻炒，放入半碗清水，加入白糖、蜂蜜翻炒，待水慢慢收尽。 五、盛盘之后，淋入桂花蜜，放入微波炉，高火3分钟。 六、取出即可食用。
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