梨形的李子是什么品种
西梅这种水果，长得有点像红色的梨，吃起来却是李子的口感，一口咬下去，清甜爽脆，甜度在25°以上，甜而不腻，风味浓郁。西梅表面一层白粉不是农药成份，而是生长过程中自身分泌出来的一层白霜，有这层的西梅，才是较为完美的。
成熟的西梅，无论软硬大小，都非常甜不带一点酸味，选择西梅尽量以硬为主，如果喜欢偏软的口感，也要选择捏起来没有凹陷太深的，现在绝大数商家喜欢把前一天的西梅装盒，往往这类西梅比较软，头部褶皱，甚至底部还会有一点水分，这样的最好不要选择。
葡萄表面的那层白霜其实也非常关键
其实，葡萄表面的这层白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质，学名叫“果粉”，可以保护自身，减少水分蒸发，从而防止采摘后快速失水皱缩。
它不仅对人体无害，反而说明葡萄很新鲜呢！
其实，除了葡萄，李子、蓝莓、西梅等水果表面也有类似的白霜，也都可以安心吃。
所以说，下次您再购买葡萄的时候，别再挑没有白霜的了，因为那些才是“库存货”。
而在清洗葡萄的时候，大家也不用费力搓洗白霜，只要洗净灰尘和附着物，就放心大胆地吃吧
f西梅在什么地方栽的最多
西梅适合在新疆种植，喀什、伊宁、和田等地也都有种植，在渭河北岸、陕西关中、河北昌黎、山西大同、河南商丘等地也均可正常生长。西梅外观呈卵圆形，果面有蓝黑色、紫黑色和紫红色等不同颜色，表皮覆盖白色果粉，果实芳香甜美，品质极佳。果实大多在每年8月下旬至9月初成熟，属中晚熟。
恐龙蛋杏李和西梅有什么不同
恐龙蛋杏李是椭圆形的，西梅是卵圆形的。
恐龙蛋个头和普通油桃相近，大部分来自美国，颜色有绿色、黄色、粉红色、深红色和绛红色。而西梅芳香甜美、品质极佳。外观呈卵圆形，果面有蓝黑色、紫黑色和紫红色等不同颜色，表皮覆盖白色果粉。单果重一般为60-80g，有些品种可达120g以上。西梅果肉呈琥珀、青绿或乳白色，肉质柔韧，纤维细少，大多离核，核小，
西梅的硬度是多少
分选西梅
为了能在干旱的环境下生存，西梅表面会形成一层”白霜“，自带果粉的西梅是其新鲜的象征。
因此针对西梅的分级分选，在甜度、克重、果面参考维度上增加了果粉着色度以及硬度2个方面。
特级果
克重：≥26g
甜度：≥25Brix
果面：光滑
果粉：完整
硬度：高
果面着色度：70%以上
优级果
克重：22-26g
甜度：≥23Brix
果面：比较光滑
果粉：比较完整
硬度：高
果面着色度：70%以上
一级果
克重：18-20g
甜度：≥23Brix
果面：光滑
果粉：完整
硬度：偏软
果面着色度：70%以上
次果
克重：≤18g
甜度：≥23Brix
果面：不光滑
果粉：不完整
硬度：偏软
果面着色度：有部分瑕疵
和李子很像的水果
是西梅。
和李子很像的水果叫西梅，属蔷薇科，李属，欧洲李种，也称为智利西梅、加州西梅、法国黑枣等，虽然称为梅，但其实是李子中的一种，形如杏梅。西梅果实芳香甜美、品质极佳。外观呈卵圆形，果面有蓝黑色、紫黑色和紫红色等不同颜色，表皮覆盖白色果粉。
西梅果肉呈琥珀、青绿或乳白色，肉质柔韧，纤维细少，大多离核，核小，可食率高达80%以上。西梅果实有特殊香味，味极甜，可溶性固形物含量大约20%，最高可达23%。西梅果实除供鲜食外，制作糖渍、蜜饯、果酱、果酒，含糖量
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