榛子生吃行吗
榛子可以生吃，榛子生吃有生吃的味道和益处，熟吃有熟吃的口感和好处，适当的多吃点榛子特别有利于健康，所以说榛子可以生吃。
陈的榛子能吃吗
不能了。熟榛子在常温下可以保存一个月到半年左右；生榛子则可以保存半年或一年以上。需要注意生榛子应炒熟后在食用，熟榛子买回来后可以用密封性良好的罐子或者密封袋来保存，能相对延长其保质期，不过还是建议尽快食用完，时间久了难免会对口感有影响。
生榛子能吃吗
可以吃。一般要炒熟了再吃，生吃的营养价值更高，喜欢生食味道的可以生吃。一般人不喜欢生吃的味道，炒熟后才可以正式上市。
榛子的最佳吃法
1、生吃，收获榛子时最常见的吃法就是剥开榛子外壳直接生吃果仁，味道香美，细腻浓郁，给人一种余味绵绵的感觉，令人食欲大开。
2、炒熟，榛子的炒制比较简单，将榛子去掉外壳以后直接用煎盘铺平，放入100-110℃的烤箱中烘烤至坚果外的褐色果衣能轻轻搓掉，里面果仁呈金黄色即可，烤制榛子的纤维比生的榛子更加浓郁，更有促进食欲的功效。
市场上卖的榛子是熟的还是生的
是。买的榛子既有炒熟的，也有生的。炒熟的榛子吃起来香味会更加浓郁，生的榛子吃起来比较清香。榛子的吃法多样，可以生吃、烤熟吃、制作糕点以及煮粥等。榛子生吃时，将榛子的外壳去掉，即可食用。榛子烤熟吃，将生榛子放在烤箱中，烘烤制色泽金黄即可食用。
鲜榛子怎么吃
鲜榛子直接炒熟吃最好。
1、榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木，高约1-7 m。榛子的果实为黄褐色，接近球形，直径0.7-1.5 cm，成熟期在9-10月。榛子是国际畅销的名贵干果，也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一，并有“坚果之王”的美誉。
2、榛子分布很广，亚洲、欧洲及北美洲的温带均有榛树分布。
3、榛子可补脾胃、益气力、明目，并对夜尿多、消渴等肺肾不足者颇有帮助。但榛子性温热，易上火，不可多吃。
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