三文鱼可以蒸着吃吗 ,三文鱼蒸多久给宝宝吃?

三文鱼蒸多久给宝宝吃

蒸8分钟左右。

做法如下:

1· 准备好所有食材,将三文鱼洗净后,沥干水分;把1片姜切成丝,香葱切成碎备用

2· 在盘子上放上2片姜片,然后放上三文鱼

3· 将姜丝撒上在三文鱼表面

4· 取2勺蒸鱼酱油,加入适量植物油,搅拌均匀后,淋在三文鱼的表面;把碟子放在蒸盘中,放入蒸汽炉中,选择蒸汽功能,温度100℃蒸8分钟左右。

5· 程序结束后,把三文鱼取出,在表面撒少许香葱末即可。

三文鱼蒸多久给婴儿吃

清蒸三文鱼需要用大火蒸8分钟,才能保证熟透可以给宝宝吃。

三文鱼不仅味道诱人,其中的营养价值也很吸引人的。它是一种热量低、高蛋白的食物,正确烹调,做出来的菜肴,会受到宝宝的喜爱,还能帮助补充营养。宝宝可以适当吃,但也不要吃太多。

三文鱼蒸几分钟

三文鱼蒸5到10分钟

三文鱼属于深海鱼,没有什么污染,鱼肉也没有什么细菌,所以直接可以生吃。生吃之前需要把三文鱼的鱼头和鱼骨去掉,只取中间身段部分,将其切成薄片或者厚皮,蘸上酱油和芥末来吃,非常的美味儿,这也是在日料当中最常见的一种吃法。

把三文鱼的鱼肉切下来切成片,然后放入到油锅当中去煎,煎至两面金黄后,在上面撒上一些胡椒粉和一些盐粒就可以了。当然还可以在煎的过程当中,淋上一些柠檬汁或者选择用黄油来煎,口味更好,香气梗更足。

三文鱼怎么蒸

三文鱼100克,蒸鱼豉油适量,豆豉酱2小勺,料酒1小勺,鸡精适量,葱1段,姜8片

做法步骤:

1/7 三文鱼洗净

2/7 姜切片、葱切丝铺在盘底

3/7 放上三文鱼

4/7 豆豉酱放入碗中,加蒸鱼豉油、料酒、鸡精,葱蒜切碎放入碗中,调成酱汁

5/7 酱汁均匀浇在三文鱼上

6/7 放入蒸锅中,开锅蒸十分钟

7/7 取出蒸好的三文鱼,切葱丝放上面即可

三文鱼蒸多久

5-8分钟。三文鱼的肉质是十分鲜嫩的,因此很容易就会蒸熟,若蒸的时间过长其肉质就会变老,从而影响食用时的口感。判断三文鱼是否蒸好的方法是看颜色,生的三文鱼颜色为橙红色,而蒸好的三文鱼颜色会有些泛白;若是三文鱼外表变色,但是还是肉眼可见橙红色,表示还没熟透。

清蒸三文鱼的做法

 清蒸三文鱼   原料:   三文鱼肉100g。   调料:盐3g,生抽5ml,葱半棵,蒜1瓣,姜1小块、油适量。   奇思妙制:   1.将三文鱼肉均匀撒上少许盐,腌制30分钟,沥干;   2.姜、蒜切丝,铺到鱼肉上面;   3.水煮开后,把鱼放进锅里大火蒸3分半钟,取出;   4.葱洗净切丝,铺到鱼上,均匀滴上适量生抽;   5.热锅,倒入少量油,等油冒烟后,迅速倒铺葱上面即可。   蜜汁煎三文鱼   三文鱼块两块 (调料自己按份量掌握~)   汁:酱油,白酒各2汤匙(table spoon)   柠檬汁1 汤匙,   蜂蜜 1 1/2 汤匙   葱 2 根   (可加少量热水以便拌蜂蜜)   做法:   1, 三文鱼洗净,控干,用盐,胡椒粉和食用油腌15分钟.   2, 锅开中火,可给一点点油(鱼肉本身就泡过油了),鱼肉上沾少许生粉(potato powder) 下锅煎至表面金黄,火以中小火为宜.   3, 将汁料拌匀,分三次加入锅中慢火煮至汁液收浓即可.   现在大家大多用植物油做饭,以减少动物饱和脂肪的摄取,但是植物油内的OMEGA6 会同时助长”好与坏”的细胞分裂,引起癌症危机.三文鱼中的OMEGA3可有效扫除体内过剩的OMEGA6~~^^*   三文鱼,金枪鱼(tuna)和沙丁鱼都含有大量的OMEGA3~大家要经常吃哦~~   做法二:   洗干净鱼肉 洒上些许盐花 然后涂上原味的酸奶 可以的话 放几片青椒 几丝洋葱 然后用锡纸包好 放入烤箱 200度左右 直至熟 大概需要20–30分钟   不油腻 不腥 而且营养不破坏 有兴趣的朋友可以试试   做法三:   三文鱼的生吃:把三纹鱼洗干净,切成薄片,放在成有冰块的盘子上,鱼片与冰块最好用保鲜膜隔开。   在吃的时候,每人一个小碟子,在小碟子中到上老抽的酱油和上好的芥么(绿色固体的),也可以根据自己的口味配调料。口感非常鲜美。   做法四:介绍一种中餐的三文鱼做法:先把鱼切成手指粗细的小条,season, plain float,oliver oil,lomen;煎到seal(三文鱼容易散);加入oyster mushroom,GONG-BO sauce.等蘑菇变软就可以吃了。   响铃三文鱼   原料:三文鱼、薯片、广东泡菜、白蜇头丝少许。   做法:薯片垫底,中间夹广东泡菜、白蜇头丝,上面摆放新鲜的三文鱼片。   吃法:将薯片、三文鱼等一同入口而食。用广东泡菜来拌三文鱼可以提高三文鱼的鲜美口味,薯片和蜇头的酥脆与三文鱼的软绵搭配在一起,口感更好。   酿皮三文鱼   原料:三文鱼、酿皮(凉粉皮)   调料:芝麻酱、柠檬汁、鲜味汁、味精、盐、香醋、香油。   做法:将三文鱼切成薄片,凉粉皮切成丝;再用三文鱼片将凉粉皮丝卷成卷即成。   吃法:三文鱼卷蘸酱而食。   跳水三文鱼   原料:三文鱼、白萝卜丝。   调料:野山椒粒、泡菜水、味精、鲜味汁、糊辣油、花椒。   做法:将三文鱼切成长方片,白萝卜切丝;将白萝卜丝垫底,三文鱼片整齐地摆在萝卜丝上即成。   吃法:将三文鱼及萝卜丝一同蘸调料而食。   三椒会脍   原料:三文鱼、鲜红椒末、洋葱、小葱、蒜、姜、芝麻、花生末、柠檬汁、花椒、糖、盐。   做法:将三文鱼用红椒、花椒、盐、洋葱、蒜、胡椒等料腌12小时,切片备用;把青萝卜丝用水冲透,放入盘中,再把三文鱼放在上面即可食用。   竹香三文鱼   原料:三文鱼、香菜末。   调料:辣椒酱、蒜泥、盐、味精。   做法:将竹叶用水洗净,把三文鱼放入竹叶中,上面撒上香菜末即可。   吃法:蘸蒜辣酱而食。   三文鱼沙拉   材料:三文鱼300克 西柚2个 鳄梨2个 小红辣椒1个   Rucola生菜?西餐常用的生菜,味道微苦,在一些卖西餐食品的超市可以找到,也可以用山野菜或一般生菜代替?   调料:橄榄油 盐 糖 花椒 黑胡椒 白胡椒   做法:   1.将盐和糖撒在三文鱼上,在室温下腌制2~3个小时。   2.西柚去皮,剥出果肉。剩下的一半榨成汁。   3.鳄梨去皮,去核,切成块儿。   4.Rucola生菜洗净即可,不用切。   5.沙拉汁:3勺橄榄油、半勺盐、5勺西柚汁、小红辣椒切成碎丁,调和在一起。   6.把腌好的三文鱼在捣碎的花椒、白胡椒和黑胡椒里裹一下。在热锅里,双面煎1分钟就好(时间不能太长,否则就会老了),拿出切成小块,和蔬菜水果放在一起。   7.把做好的沙拉汁均匀地浇在上面,就好了。   葱香烤三文鱼   [原料]:三文鱼250g、糖、盐、胡椒适量、大葱1根、油100mL、料酒30mL。   〔制作方法〕:   1)葱切成葱圈,三文鱼解冻切成块备用;   2)三文鱼均匀涂上糖、盐和胡椒粉,淋乳料酒,腌制30分钟;   3) 鱼块刷上油,撒上葱圈,上预热好的烤箱,在180摄氏度温度下烤10分钟,直至上有金黄色即可。   清蒸或炖三文鱼头。只惜其甚少   清炒鱼丁   制作方法:   1、将三文鱼切成小方块(块不要切得太小,以免在爆炒时鱼肉松散),把   荠兰、香菇切成丁。   2、将炒锅放入火上,加入适量色拉油,七成热后,把鱼肉丁倒入锅内过一   下油后捞出。   3、再在炒锅内倒少许色拉油,油热后加入葱姜蒜末、鱼丁、荠兰、香菇、   盐爆炒两分钟,最后,勾芡加少许味精即可出锅。   蚝油鲑鱼块   原料:三文鱼块,黄油一小块,香菜、洋葱、蒜、姜各少许,小油菜3-5   棵,生抽、糖、醋、蚝油适量。   制作方法:1、将香菜、洋葱、蒜、姜切成末,油菜用开水烫一下,待用。   2、把三文鱼块放入烤箱中烤至颜色发黄。   3、在油锅内放入蚝油,加入切好的葱姜蒜末、香菜末,生抽、   糖等各种调料熬成浓汁。   4、最后将汁浇在烤好的鱼块上,摆上油菜即可。   炸鱼排   三文鱼在初加工时,曾去掉了鱼腹部分,炸鱼排时可用这部分作为原料。   制作方法:   1、将鱼肉、少许肥肉、香菜、胡萝卜丁分别剁成碎末,加盐、味精等调料   搅拌成馅,再做成鱼饼,裹上面包渣。   2、将鱼饼下入八成热的油锅内炸至金黄色,出锅后倒入蒜蓉汁即可。

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