瑶柱跟什么一起煲粥
材料：猪筒骨或者扇骨500g，瑶柱50g，干百合50g（其实瑶柱和干百合平时抓一小手就可以了），东北米一筒（装米的塑料小筒）做法：
1、把米洗净后泡半小时 。
2、把猪骨用开水氽煮3分钟后捞出。
3、瑶柱要先用水泡十五分钟，洗净后用热水氽煮3分钟后捞出备用。
4、干百合用水泡十五分钟。 做好用前提工作后，用砂锅煮开半锅水后放入猪骨，用小火煮半个小时候，放入瑶柱再煮半小时。后放入已经泡好的米和百合用小火煮半小时。差不多好的时候放入适量的盐。煮好后不要揭锅盖，让其再放十五分钟再揭开锅盖，开吃！
瑶柱和什么煲粥好吃
瑶柱粥食材清单
瑶柱：适量
大米 ：适量
虾皮 ：一把
海底椰：适量（可不放）
烹饪步骤：
1
瑶柱先浸泡一会
2
大米洗净加水，加入虾皮、泡好的瑶柱、海底椰
3
电饭煲选择稀饭键，预约到6点，稀饭煮好大约1小时。吃前可以加些黄酒、葱花再焖5分钟。也可以用高压锅压半小时左右
裙边瑶柱肉煲粥做法
主料
米适量，瑶柱适量，裙边适量，咸鸭蛋一个，虾若干个
辅料
葱适量
做法：1.米清洗干净后放适量的水，可以先把瑶柱，裙边泡发，泡发的水直接放锅里煮粥。
2.把咸鸭蛋带壳放入，煮熟后，拿出来剥壳，压碎蛋白蛋黄，然后放锅里煮，下入大虾。
3.盖上锅盖，大火上汽后关小火半小时就可以关火闷十分钟，然后打开盖子，用勺子压碎蛋黄，不停的搅粥，这样粥会更滑，更粘稠。出锅，撒葱，即成。
瑶柱小米粥的正宗做法
食材明细 干贝20颗 淡菜10颗 干菌5克 小米50克 薏米20克 盐适量 葱花少许 水适量 姜2片 咸鲜口味 煮工艺 数小时耗时 简单难度 干贝淡菜小米粥的做法步骤 1 用料：干贝20颗，淡菜10颗，干菌5克，小米50克，薏米20克，盐适量，葱花少许，姜2片，水适量 2 分别将干菌，干贝，淡菜用清水泡发。
3 洗净菌菇切丁， 4 淡菜去掉杂质，与干贝一起洗净。
5 小米与薏米淘洗两遍。
6 放入电饭煲内胆，加入姜片和水。
7 盖上盖子，选择煮粥功能。
8 启动， 9 煮粥结束， 10 关机，揭盖， 11 盛出，加盐，撒葱花，趁热食用。
瑶柱煮几分钟就熟了
在正常情况下，瑶柱需要先被水浸泡一段时间，然后再捞出来沥干水分，放到滚水中煮5到8分钟左右就会完全熟透，并且很好咀嚼，口感也会最好
红枣虾米粥的做法
材料：米饭，虾仁，芹菜茎，椒粉，扇贝(干)，姜，精盐，香油，水。
做法：
1、干贝先用少许水泡发，然后撕成小细丝；
2、姜去皮切成细丝，芹菜切颗粒，鲜虾去壳从背部划一刀去肠线，加入适量盐、姜粉尽量用手不断地抓捏数次，然后洗净待用；
3、剩米饭放入煲内加入适量的水（大约1:8比例，具体还要看米饭的吸水性和自己希望的粥的稠稀程度，太稠的话或者在中途再添加热水也行），然后滴几滴的色拉油(据说放点油可以让粥的口感更滑嫩呢）；
4、烧开，加入干贝丝，转中小火继续熬煮（中间要用勺子不断推下以免糊锅的）；
5、至米饭熬成粥，这时候可以加入姜丝和虾仁，再煮上5分钟左右；
6、最后放点盐、胡椒粉、淋几滴香油、撒芹菜末即可。
虾米粥里能加花生红枣枸杞。
做法一
主料：粳米 虾米
制作工艺：将虾米用温水浸泡30分钟，粳米洗干净一并放入沙锅内，加入清水。先用武火煮沸，再用文火煎熬，以米烂汤稠为度。
做法二
大虾米10个，小米100克，盐、味精、麻油、葱末适量。将虾米切成小丁，小米淘净，共煮粥，加调料即成。每日1次。
做法三
肉末虾皮粥
材料：瘦猪肉10g，虾皮5g，大米(或小米)25g，冬菇5g，白菜25g，盐，葱花各少许。
制作：
将米淘净，瘦猪肉，虾皮，白菜，冬菇(用水泡过后)切碎。
将油倒入锅中烧热，放入肉末翻炒后，再放入虾皮，冬菇，白菜，葱花炒匀。
将适量清水和大米倒入锅中，煮沸后加入翻炒后的材料，熬煮片刻后加盐调味即可食用。
功效：提高免疫力，强力补钙，防止感冒，增加维生素。
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