秋葵籽怎么育苗好
育苗时间：秋葵育苗通常都是选春季3-6月之间进行。
选种处理：选颗粒饱满的种子，提前催芽，一般都是温水浸泡法催芽，等大部分种子露白再播种。
整理地块：提前翻地、整地、施加基肥，确保土壤松软、透气、肥沃。
播种入土：挖2-3厘米深的穴，每个穴里放2-3粒种子即可。
苗期管理：及时间苗，加强肥水管理。
为什么吃秋葵拉出来籽
吃秋葵时吃得急，秋葵籽儿比较细小，不注意吃下肚子，消化不了后，就会拉出来。
秋葵有籽儿是正常的，从开始结荚就有籽儿，只要籽儿还没成熟，就不能说它是老了。一般秋葵能吃的时候，它的籽儿是白色的或者是清绿色的。秋葵的籽儿在秋葵慢慢成熟或长老时是会慢慢变成黑色的，当籽儿是灰色的话就可能已经有些老了。
秋葵去皮方法
一、切秋葵方法
1.去菱角
秋葵的周边都有菱角，在菱角中含有较多的木质素，若是不去掉严重的影响口感，因此，在清洗掉表层的绒毛之后还需要用刀或者去皮器具将菱角中的木质素去掉。
2.切段
秋葵的切法和之后烹饪造成的营养损失有很大的关系，尤其是秋葵是一种相当有营养的保健型蔬菜，尤其是秋葵中的籽和胶液有很好的保健效果，所以秋葵适合整根或者切半烹饪，最对也是切十字刀和切段，千万不能切成丝，这样营养效果会大打折扣。
二、秋葵是切了焯还是焯了切
秋葵是焯了切。
1.秋葵整根洗净，再用清水浸泡10分钟以上，如果用淡盐水浸泡就更好了。
2.泡好的秋葵可以切去蒂把，但绝对不能露出里面的籽，这样才能避免秋葵的营养流失。也可以不切蒂把整根下锅，做菜之前再切去蒂把，这样更好。
3.烧一锅水并在水里加适量盐，烧开之后再下入秋葵，由于秋葵较轻，会浮在水面上，所以下锅之后要不停翻动，让秋葵受热均匀。
切秋葵
4.通常焯烫3到5分钟，焯烫至秋葵的颜色变深就马上出锅，焯烫时间太久会让秋葵变得软软的，影响口感。
5.秋葵出锅后就马上浸入冷水中降温，如果浸入冰水中降温就更好了，这是让秋葵保持脆爽口感的关键。
6.等秋葵充分凉透后再捞出控水，按成菜要求切成条或块等形状，就可以用来制作各种菜肴了
秋葵籽炸油需要炒吗
不需要
1、秋葵籽的出油率不是很高，约15-20%，秋葵籽球形，具有毛脉纹，含有钾、钙、铁、锌、锰、油脂、蛋白质，具有特殊的香味，可榨油，可以为咖啡的添加剂或代用品。
2、秋葵素有蔬菜王之称，富含蛋白质、维生素、钾、钙、铁、锌、锰等营养元素，可炒食、做汤、腌渍、罐藏。
3、秋葵也称黄秋葵、越南芝麻、羊角豆、糊麻，原产于印度，在热带和亚热带地区广泛栽培。
4、秋葵喜暖、怕严寒、耐热力好、耐旱、耐湿、不耐涝、对土壤适应性较广。
黄秋葵里面的籽要扣掉吗
不需要，食用黄秋葵不需要去籽。黄秋葵的籽和辣椒的籽一样都能食用,而且黄秋葵一般是在它还较为脆嫩时就已被采摘,这时候的种子还没有完全成熟,质地十分脆嫩,在食用时不需要将其清除掉;并且黄秋葵的籽也含有较多的营养物质,将其食用也有一定的滋补效果
秋葵的籽能不能吃
秋葵籽是可以吃的。
秋葵籽含有脂肪酸，氨基酸以及生物碱等物种，它是一种食品加工原料，秋葵子可以提炼为食用油，还可以研磨成粉末，添加剂从而作为添加剂加入玉米发酵食品中，也可以作为咖啡添加剂或替代用品等。
秋葵籽油的家庭榨制方法
1.
一种是物理冷榨法,冷榨法在低于60℃的环境下进行加工,营养成分保留最为完整。由于冷榨法出油率只有热榨法的一半,因此大部分冷榨油的价格要高出热榨油50%左右。
2.
一种是化学萃取法,物理冷榨法使用较多的是橄榄油、核桃油等。好处是不破坏油的营养成分太多,能保留原汁味,缺点是出油率低、里面的杂质含量也比较高。化学萃取法的优点是出油率高,油很干净、透亮,缺点是不能保留油太多的营养成分。
3.
秋葵油的制取方法采用综合性的取油方法,才是高效的方法,经过两次压榨,七级专业深层净化,然后运用真空脱色脱臭技术除去粗油中过多的磷脂和色素,不添加任何化学添加剂,保证了秋葵油的纯净天然,因此秋葵油的榨取成本要远远高于一般食用油。
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