你知道缅桃是一种什么水果吗?或许说芭乐更耳熟一些?
番石榴也是它的名字,如果你从小吃到大的话,那么在你的家乡可能还有另外的叫法。
这水果要想吃到好吃的,熟得差不多的,必须在产地。不用刀切,更不用去皮。摘下来,学习小仓鼠啃皮,吭哧吭哧,啃一圈,再一圈,从皮到肉,甜丝丝的,口感从脆到绵,美妙的甜度,不腻,掐得刚刚好。
籽夹杂在果肉里,有些硬,但都可以嚼了吃掉,香的。
要是你曾吃过树熟的番石榴,你就会觉得这是一种非常好吃的水果,而不是口感奇特、没什么吃头的水果。
番石榴熟到皮都变黄,手感软塌塌,都是可以吃的。而且更好吃,甜度更深,果肉更细,闻起来更香!
从脆的时候就可以开吃,各个阶段有各个阶段的美味,就像脆桃软桃的区别。
脆的时候,可以切块撒椒盐吃,或者你知道酸嘢这个吃食,就是这样切块泡,捞出来拌着吃,美味,热带亚热带的美味。
芭乐有红心黄心,红心拍图好看,其实黄心也很好吃,那口感,那香甜……
啊,希望你也吃过树熟的芭乐!
(图片整理自网络)
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