炒白果怎么做如何做好吃
食材用料 白果若干相克食物 五花肉一块 鸡蛋两只相克食物 青菜两颗相克食物 热狗两只 芹菜一小颗相克食物 炒白果的做法
1.白果切片，泡在水中，备用
2.将热狗切片，芹菜和菜叶切好，拍两个蒜头，生姜两小片，装盘备用
3.花菜切成小朵，备用。
4.五花肉切成细条
5.将生姜和五花肉下锅，炸出油
6.将配料，热狗，瘦肉条，芹菜杆，花菜，一起倒入锅中翻炒
7.炒了差不多时，将白果倒入一起翻炒。注意要一直炒动，防止粘锅
8.加入一点点盐，生抽，白糖少于，鸡精，老酒。翻炒至白果变软
9.最后加入切好的芹菜叶，起锅啦~
卷菜怎么炒好吃
食材：五花肉150克、儿菜五六个、干红辣椒两三个、青蒜苗2根、郫县豆瓣酱一汤匙、葱姜蒜碎末准备一些。
制作步骤
第一步，将儿菜清洗干净，切成片状，然后放入盆中，加入三分之一汤匙咸盐抓拌均匀，腌制上十分钟。
第二步，将蒜苗清洗干净，蒜苗的白色部分拍碎，然后与蒜叶一并切成三厘米左右的小段，干辣椒洗净后切断备用。
第三步，将五花肉放到温水里清洗干净，然后切成薄片，不要太薄，比1毫米的厚度稍微多一点就行。开火坐锅，锅中加入清水，加入少许料酒，然后将切好的五花肉倒进去，中火煮开，撇去浮沫，煮至断生捞出，用水冲洗干净，将煮好的五花肉片控干水分。
第四步，锅中水倒掉，擦干水分，将锅烧热，然后放入两汤匙食用油，放入焯好的五花肉片，用中火翻炒至肉片两面微微发黄，略微卷起。
第五步，将多余的油倒出来，锅留底油，肉片扒拉到一边，放入葱姜蒜末炒出香味，放入一汤匙郫县豆瓣酱，炒出红油，然后与肉片翻炒到一块，直到上色均匀，同时撒入干辣椒段。
第六步，将腌好的儿菜挤干水分，倒入锅中，用大火快速翻炒上两分钟左右，加入半汤匙生抽，翻拌均匀。
第七步，撒入切好的青蒜，放入少许味精，翻拌上二十来秒，就可以关火了，出锅装盘
热狗怎么做
制作更美味的热狗的方法：
1、在煮香肠之前先将水调味。 简单煮熟的热狗味道很好，但你可能想通过添加一些香料做出不一样的热狗。 如果你喜欢热狗咸的，尝试加入半匙盐。 此外，在加热前倒入下列一种或多种香料：
半勺大蒜粉
半勺意大利香料
四分之一勺的辣椒
2、把啤酒倒入水中。 啤酒赋予热狗美味的香肠风味。只需在水中加入一整杯啤酒即可取代一杯半水，然后煮沸。
3、在水中加入大蒜丁香。 当水煮沸时，这是为你的热狗添加味道的好方法。你甚至不需要剥大蒜; 只要扔一两个没有剥皮的丁香。
4、煮沸后可以煎一下香肠。中等加热煎锅，加入少许油。 用一把刀将香肠纵向分成两半。 直到它们变成棕色和松脆的状态。
5、将香肠放入小圆面包中，并淋上你喜欢的调味料：
番茄
辣椒
碎芝士
番茄酱和芥末
切碎的洋葱，生的或炒的
炒蘑菇
金罗台湾热狗肠几种吃法
可以做糖果台式小烤肠，需要准备番茄沙司，台式小烤肠，饺子皮，把一颗烤肠放到面皮的中间，面皮上半部分翻下来，把烤肠给覆盖住，然后下半部分翻上去，联合起来，尾部的一端需要沿着烤肠的底部，像卷糖果纸一样卷起来，另一边同样需要这样操作，两端用叉子装饰成纹理的效果，一个一个全部做好就可以摆放在盘子当中，锅里面加入适量的油，等到油热以后就可以把糖果放进锅中煎一下，等到面表面变成金黄色就可以捞出来油份沥干，摆盘以后挤上一些番茄沙司就可以吃了，味道很棒，表皮酥脆，吃起来也很香浓。
还可以做台湾烤肠炒土豆片，准备台湾烤肠，土豆，葱，生抽，排骨，精盐，叉烧酱，把大蒜切碎，葱切段，烤肠切成片状，土豆也切片，锅里面加入适量的油，把大蒜生姜放到油锅里面略微翻炒一下，然后再倒进土豆翻炒一下，炒完以后就可以把烤肠放进去，倒入一些生抽以及盐，快要熟的时候就加入一勺叉烧酱快速翻炒，撒一些排骨精，出锅的时候撒上一些葱花就可以吃了
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