谁知道永城沱汤怎么做的
沱汤做法如下:材料红萝卜1条,鲜奶500公克,味噌2匙,豆腐1块,马铃薯1个,白萝卜1条,香菇5朵。 做法
1.
将所有材料切丁。
2.
热锅入油,倒入料略炒。
3.
再加入高汤、鲜奶,煮开后转小火。
4.
等马铃薯、红萝卜、白萝卜煮软后,加入调味料及豆腐丁,煮开即可。
干槐花萝卜粉条素馅包子的做法
第一步将准备好的槐花清洗干净，放到冷水中泡约20分钟。然后再将槐花放入沸水中焯一下以备用，最后将酵母加入到面粉中用温水和成团，发酵2到3小时。萝卜去皮切碎，粉条泡软。
第二步将买来的五花肉切成碎末。再将买来的豆腐切小块放到油锅中炒一下。最后在之前准备好的槐花和肉中依次加入酱油，麻油，食用油，葱花，香菇丁搅拌均匀。
第三步将之前发好的面和成小介子，用擀面杖擀成圆形，将小介子包成包子状，把馅包进去，最后将包好的包子上锅蒸约20-30分钟，即可出锅食用。
1、面粉，加入水(先加200ml)进行和面
如果面粉不成团，再加水，揉成三光的面团。发酵到2～3倍大。
2、槐花干漂洗后，用温水洗净半小时，挤干水份
3、打入鸡蛋，加盐、少许料酒、搅打均匀，成蛋糊。
4、锅内放入油，将蛋糊炒成鸡蛋碎。尽量炒碎，不要大块大块的。
5、红菇泡发后切丁，豆腐干切丁
7、发酵完成的面团进行揉面呛粉。揉完的面团内没有明显气泡。
分成30g左右的小面团，包入调好的内馅。做出可爱的包子。馅料包入多少，看自己的水平了，当然是多多的更好吃。
8、醒发20分钟左右，包子会比刚做完时要大，然后沸水大火蒸20分钟，关火后焖5分钟。
粉嘎巴炒白菜的做法
做法一：
材料:
– 白菜650克
– 粉嘎巴50克
– 葱姜2根
调料:
– 盐1/2小勺
– 鸡粉1小勺
– 老抽1大勺
– 生抽1小勺
– 香油2小勺
步骤：
1. 将白菜切成丝后，粉嘎巴也切成小块。
2. 菜油热锅，放入葱姜爆香。
3. 放入粉嘎巴翻炒，待出香味后放入白菜炒一下。
4. 加入调料略微搅拌均匀，炒至白菜软烂，捞出葱姜不用即可。
做法二：
材料:
– 白菜650克
– 粉嘎巴50克
– 牛肉100克
– 青椒、红椒各1个
– 姜蒜适量
调料:
– 盐适量
– 红油豆瓣酱1大匙
– 蚝油1大匙
– 鸡粉1小勺
步骤：
1. 牛肉切成丝，青红椒切丝，姜蒜略切末待用。
2. 白菜洗净后切成长条，用淡盐水浸泡几分钟去掉杂质。
3. 将粉嘎巴用热水泡一下至软，也切成小条。
4. 坐锅热油，放入牛肉煸炒出部分油脂后，加入姜蒜末和红油豆瓣酱略炒。
5. 倒入青红椒翻炒均匀，放入白菜和粉嘎巴翻炒至白菜出水后加适量盐和鸡粉调味，最后加入蚝油拌匀即可。
韭菜溜粉坨的做法
材料:
粉坨250g，韭菜150g，瘦肉100g
油适量，，盐适量，酱油适量
味精适量，葱花适量，姜适量，
香油适量，醋适量，五香粉适量
做法
1.韭菜切丝，瘦肉切片
2.锅中油热后煸炒肉片
3.肉片变色后加入葱姜和酱油，翻炒
4.翻炒上色后加入就韭菜丝翻炒
5.在放入粉沱翻炒，沿着锅边淋入醋。加入适量水，盐，五香粉，烧制锅开
6.看粉沱变透明加入味精和香油
7.然后关火就可以关火出锅了
豆菜炒粉条正宗做法
豆菜炒粉条是一道中国家常菜，主要原料为豆腐干、豆芽、粉条等。这道菜口感丰富，营养价值较高。下面是豆菜炒粉条的正宗做法：
所需材料：
1. 豆腐干（或豆腐皮） 200克
2. 豆芽 150克
3. 粉条 100克
4. 青椒 1个
5. 红椒 1个
6. 生抽 适量
7. 老抽 适量
8. 盐 适量
9. 白糖 适量
10. 蒜末 适量
11. 干辣椒 适量
12. 花椒粒 适量
13. 葱末 适量
14. 姜末 适量
15. 花生油 适量
步骤：
1. 首先，将粉条提前用热水浸泡至软，大约15-20分钟。泡软后捞出沥干水分备用。
2. 将豆腐干切成条状，豆芽洗净备用。青红椒洗净切丝，葱姜蒜切末。
3. 烧一锅水，水开后将豆芽焯水，捞出沥干水分备用。
4. 热锅凉油，放入干辣椒、花椒粒炒香，捞出丢弃。
5. 接着放入葱姜蒜末爆香，加入豆腐干翻炒均匀，加入生抽、老抽、盐、白糖调味。
6. 然后加入豆芽翻炒均匀，倒入泡好的粉条，翻炒至粉条熟透。
7. 最后加入青红椒丝，翻炒均匀，炒至青红椒断生即可出锅。
豆菜炒粉条的做法相对简单，注意火候和调味，就能做出美味可口的家常菜。
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