海带结的怎么清洗，煮出来打结的地方有沙
海带结怎么洗才干净
1.浸泡
买回来的海带结由于在制作的时候没有清洗，尤其是打结的地方会有一些污垢和沙子，所以需要将它放在清水当中去浸泡，然后浸泡的过程当中最好不时的去搓洗一下，这样容易把里面的脏东西给洗出来。浸泡的时间最好长一些，而且浸泡的水也要不断的更换，这样反复几次之后，海带结才能彻底洗干净。洗干净之后的海带结吃起来才不会有沙沙的感觉，口感才会比较好，也比较卫生。
2.用小苏打
食用小苏打不仅可以让肉类食物的肉质变嫩，其实它还有一个作用，就是可以将食材表面的脏物剥离开，所以可以将买回来的海带结放入盆中，然后在上面撒上食用小苏打，量根据海带结的多少适量控制。用手抓匀，然后放置上半个小时左右。接下来再在里面倒入清水，再泡上半小时左右，最后用清水去冲洗干净就可以了，这样也可以把海带结洗得非常的干净。
3.解开海带结
买回来的海带结其实也是商家自己打的结。所以如果不嫌弃麻烦的话，可以小心的把海带结一个个打开，然后就像平时洗海带片或者海带丝那样洗干净。洗干净之后再重新将它们打好结，这样就非常干净了。不过这个方法有点费时费力。
以上这几种方法都可以非常好的把海带结清洗干净，所以不要再发愁买回来的海带结不干净了。其实如果想吃的更加放心，可以买整张的海带回来，自己动手制作海带结，其实也很简单的。大家有机会的话可以试试，这样就不会出现海带结洗不干净的情况发生了。
海带芽怎么吃
1、煲汤：煲汤来说，先将腌制好的海带芽取出来放入清水浸泡几个小时，之后再一根根打结，与排骨一起放入锅中熬制就可以。海带芽炖汤相比成品海带味道更加清淡，口感更加爽脆，避免了有些成品海带熬不烂的缺点，更加容易消化。
2、凉拌：凉拌海带芽，它的制作方法其实和凉拌海带丝没差多少，很多人还会用海带芽烫火锅、搭配水煮活鱼一起下锅，作为配料一起使用。在凉拌之前也需要经过浸泡、清洗，再起锅烧水绰一遍，放置一旁沥干。之后就可以准备调料了，生姜、葱末、蒜末是必不可少的。之后再根据个人的口味加入红辣椒，盐巴、白糖、鸡精、香油，稍微拌一拌，一道爽口的小菜就做好了。
电紫砂锅筒子骨海带汤做法
新鲜的猪筒骨一剁为二在清水中浸泡半小时洗净
步骤2
锅中烧开水放入筒骨焯水去除杂质和油脂后多洗几遍洗净沥干水份
步骤3
姜切片和八角、花椒放入调味盒
步骤4
锅中添加适量清水放入筒骨和调味盒同时放入糖和料酒大火煮起来，煮至筒骨熟透而不软烂
步骤5
煮好的筒骨和汤取适量放入锅中可以添加适量清水这
步骤6
海带结泡发好、胡萝卜去皮洗净、豆腐备用
步骤7
海带结放入锅中大火炖十分钟
步骤8
豆腐切块焯水后放入锅中中火炖十分钟
步骤9
放入胡萝卜中火炖五分钟
步骤10
食材完成炖熟放入盐和味精调味均匀最后撒上葱花和香菜提鲜即可出锅享用
步骤11
鲜美可口的海带豆腐筒骨汤装入容器中就大功告成了
步骤12
搭配一碗米饭和大樱桃幸福感爆棚
步骤13
海带营养丰富入口鲜嫩爽口
步骤14
筒骨浓郁的香味感染到我每一个味蕾
步骤15海带豆腐筒骨汤怎样炖
超级丰盛的早餐会给我的家人带来一天的满满正能量哦
红烧肉炖海带豆泡的做法
做法如下：
材料：
1. 五花肉：500克
2. 海带：200克
3. 豆泡：适量
4. 料酒：适量
5. 姜片、蒜头：适量
6. 食用油：适量
7. 红糖：适量
8. 生抽、老抽、盐：适量
9. 八角、桂皮、花椒、香叶等调料：适量
水：适量
做法：
1. 先将五花肉焯水一下去掉血末，然后把肉切成等块。
2. 海带用清水泡软备用，豆泡用清水洗净备用。
3. 热锅热油，加入姜蒜爆香，然后放入五花肉块煸炒至颜色变红，倒入适量料酒腌制2-3分钟。
4. 加入适量生抽、老抽、盐、红糖，炒匀后加适量水淹没五花肉块，并放入调料，如八角、桂皮、花椒、香叶等，烹饪20-30分钟至五花肉块软烂。
5. 最后加入豆泡、海带等食材，调味后继续焖煮15-20分钟直至汤汁浓稠即可出锅。
温馨提示：
1. 在煮五花肉的时候可以先腌制一下，加入料酒除腥味，肉质更加鲜美。
2. 红烧肉在焖煮的时候需要注意火候，一定要用中小火慢慢炖煮，加少许水保持火候不要让汤汁烧干。
3. 红糖可以提高菜肴色泽和口感，也可以根据个人口味可适量增减。
4. 豆泡、海带和红烧肉组合在一起口感更加丰富，爽脆可口。
5. 调料和火候的掌握可以根据自己的口味进行调整。
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