半流质面条怎么煮好吃
但流质面条怎么煮好吃?
如果是半流质面。肯定是给小孩或者是病人吃的。煮这个面的时候水开了,下上面条,然后就关成小火一点一点的煮。这样煮的面条都有一点像化了的样子,汤也黏糊糊的,面条也特别的软了,再给他们放一点,烫好了的菜叶放一点。生抽香油。这样吃起来又好消化,口感又好又爱吃。
玉米面条怎么煮才能熟
1.
把200克干玉米面条泡1000克凉水里半个小时左右,让其吸收水分软化。
2.
在锅中倒入500克凉水,烧开至沸腾。
3.
把泡好的玉米面条下锅了,煮十分钟左右,即可出锅。
4.
非常美味营养的玉米面条就煮好了。
放在冰箱冷冻里的面条怎么煮
食材: 冻面、黄瓜、西红柿、绿豆芽、韩国泡菜、虾、熟牛肉片、鸡蛋、紫菜、葱姜、辣椒酱、牛肉粉、油、盐、糖、醋、生抽。
步骤:
因为配料比较多,有些食材加工过程中可以两个同时进行。
1.准备好食材,将黄瓜切丝,西红柿切片备用,姜切成片(最后方便挑出来扔掉),葱切成丝,虾洗净;
2.先备汤:在锅里放半锅水,放葱姜煮几分钟分钟,然后加入牛肉粉,辣椒酱,糖,盐,生抽,最后再倒醋,记得倒牛肉粉时要边搅拌;
3.煮差不多时,用大碗盛好汤,夏天冷却后放冰箱里,冬天放着就可以(不过一般没有冬天吃冷面的哈);
4.虾可以用葱姜放开水里一起煮熟,也可以根据家常爆炒虾的方法做好备用,个人更喜欢家常爆炒好更入味;
5.鸡蛋煮熟,用凉水过后更好剥壳,对半切开备用;
6.在煮鸡蛋的同时,将紫菜和绿豆芽放开水里焯一下捞出;
7.待锅里水开,把面条放下去,要偶尔搅拌一下,煮几分钟捞出,用冷水冲凉,沥干水;
8.装碗,面条打底,然后依次放入配料:虾、牛肉片、黄瓜、西红柿、绿豆芽、泡菜、鸡蛋(放中间更美哦),最后浇上冷汤。
冻面条怎样煮
备好冷冻面条。
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备好炖牛肉。
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备好西红柿一个。
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炖牛肉加水适量,加入西红柿。
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开锅后,加入冷冻面条。
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冷冻面条,在滚开的水里,会逐层化开。
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保持中档火力,用筷子翻动面条。
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都化开以后,加盐适量。
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记住,都是中档火力,不要急于求成。
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煮到最后,也不要加大火力。可以适量加些开水。
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煮好的面条,出锅装盆。怎么样,很好的面条,不会黏在一起。
食用碱煮干面条方法
1、水开下面条,煮到8成熟捞出,进一步控干水分。放到容器里不断挑、抖。感觉水汽散掉一些后,倒入适量食用油。
2、再次挑面,抖面,此时可以用上风扇,一边吹一边抖效果更好。面条不粘连,变凉即可停止,可做凉面,也可做热干面。
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