【美味新春】芝麻红糖年糕
发表于 2018-01-16 21:22:18 收藏数:1 浏览数:72
每到冬天都会买些年糕来吃,以前在饭店吃过红糖年糕,感觉其实很简单,刚好家里有年糕,我试着做了下,口味不错,甜甜的糯米年糕夹杂着芝麻的香味,感觉不比饭店差哦,因为一个人吃,所以做的比较少量,女儿自己和我约好了,明天她的早餐就是芝麻红糖年糕了
年糕适量,红糖适量,芝麻少许,油少许
1,年糕切长条
2,泡好红糖水
3,平底锅中倒入少量油,放入年糕煎至微黄
4,翻面煎至焦黄
5,将红糖水倒入锅中
6,将芝麻撒在年糕上
7,让红糖水在年糕中滚煮至略干
8,翻面再撒上一层芝麻
9,即可出锅
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