奶枣是什么奶
奶枣的奶指的是奶粉，制作奶枣的时候会用到奶粉
做奶枣没有奶粉可以用什么代替
可以用豆奶粉，与普通奶粉相比，豆浆粉的脂肪和热量较低，蛋白质含量较高，但其口感可能不如奶粉制成的奶枣。
做奶枣该选多大的枣子
奶枣是最近比较热门的一款网红美食小吃，它吃起来味道很不错，味道香香甜甜的，口感很不错，深受人们喜欢。有些人会自己在家做奶枣，那么做奶枣用多大的枣合适呢？
尽量选择中等大小、大小均匀的红枣，红枣不要太大，太大的红枣不够结实，塑形时容易剥落。红枣选小一点，所以杏仁吃得饱。
因为红枣表面起皱较多，可用干面粉擦洗。切记控制表面的干水，以后的操作会比较容易。建议红枣大小要一致，准备好的小吃会显得更漂亮。
做奶枣需要什么枣
奶枣不是枣,是柿。黑枣学名君迁子,属柿树科、柿属,别名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣等。
做奶枣用什么锅
其实奶枣做法相当简单，在家用平底锅完全可以做出来，最重要的是，还有多种口味供你选择。
奶枣做法比例是多少
主料:
红枣30个
巴达木30个
辅料:
黄油20克
棉花糖100克
奶粉20克
外边裹奶粉适量
制作步骤:
1、红枣去核，中间放上坚果，网上有去枣核神器买，但我用的只是一根稍大一点的硬吸管。
2、平底锅将黄油融化，放入棉花糖炒至融化。
3、棉花糖完全融化后放奶粉，继续搅拌均匀，然后放红枣，不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖，关火。
4、趁热用筷子一颗颗的揪出来，丢进装了奶粉的盆里，裹一层奶粉防粘。
烹饪技巧
这个就是雪花酥的变化版本哈，没有那种酥脆的感觉，奶味更浓郁，红枣夹着坚果的特别香气也好吃。
奶枣做法
主料:
红枣30个、巴达木30个
辅料:
黄油20克、棉花糖100克、奶粉20克、外边裹奶粉适量
制作步骤:
1、红枣去核，中间放上坚果，网上有去枣核神器买，但我用的只是一根稍大一点的硬吸管。
2、平底锅将黄油融化，放入棉花糖炒至融化。
3、棉花糖完全融化后放奶粉，继续搅拌均匀，然后放红枣，不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖，关火。
4、趁热用筷子一颗颗的揪出来，丢进装了奶粉的盆里，裹一层奶粉防粘。
烹饪技巧
这个就是雪花酥的变化版本哈，没有那种酥脆的感觉，奶味更浓郁，红枣夹着坚果的特别香气也好吃。
奶枣保存多久
1、如果是自己在家里做的奶枣，因为没有添加任何防腐剂，而且一般也不会进行真空包装，所以保质期较短，通常为15到20天；
2、如果是买的奶枣，里面往往会有以下食物保鲜剂，而且通常为真空包装，所以保存时间要久一点，可以保存3个月左右。
奶枣百科
奶枣，是一种网红小吃，其制作原材料有红枣、糖、奶粉等。奶枣制作是由大枣去核，内含有杏仁等干果夹在其中，裹上奶粉制成，故叫奶枣，是当下流行的小零食，很受年轻人的喜爱。用料对人的身体也有补气的益处。味道奶香还有大枣的香甜，其中还有杏仁的醇香。
什么是奶枣
奶枣是一种网红小吃，其自做原材料有红枣、棉花糖、奶粉、杏仁等，寓意分别是“枣想奶一口”“枣有杏心”。
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