美食百科

爱吃肉的朋友们有没有听说过红肉和白肉？它们有什么区别呢？ 今天我们就来一次说清，关于红肉白肉的几个问题！ 什么是红肉&白肉？ 先来做一下测试，下图是三文鱼肉和猪肉，看你能不…

饺子是中国传统食物，逢年过节必吃饺子，但是饺子好吃馅难调，搞不好就翻车啦，连补救的机会都没有！今天就用味达美携手米其林厨师共同研发一款调馅配比，制作一款家人爱吃的水饺 用料 猪肉 …

100 烤海苔怎么吃 配方：紫菜3片、牛油果油适量、芝麻油适量、盐适量。 烤海苔的做法： 1、准备的好芝麻油和盐，把牛油果油和芝麻油放入碗里调好，搅拌均匀。 2、撒上白芝麻和少许盐…

冰冻虾仁怎么炒好吃又嫩 冰冻虾仁这么炒好吃又嫩： 主料： 鸡蛋2个，木耳适量，虾仁适量 辅料： 葱姜适量 做法步骤： 1、黑木耳切碎，虾仁去虾线加料酒和盐腌一会。 2、鸡蛋加少许水…

白切鹅肠怎么做 原材料：； 主料：鹅肠400克； 辅料：花生油15克，自制酱油30克，蒜末8克，香菜碎10克，酸红椒圈5克；白切鹅肠的做法：； 1、鹅肠摘去内壁的油脂，洗净沥干，放…

煮熟的猪肝怎么炒好吃又嫩 1. 猪肝切薄片，清水清洗两遍，洗掉多余水，加一罐啤酒，泡五分钟，抓洗几遍，加适量盐，一次性把盐加足，胡椒粉，一点料酒，少许红薯淀粉，加少许植物油。 2….

牛肉怎么做会容易烂 广东这边。炖牛肉不用高压锅或者1两小时就能烂，方法：牛肉切块，然后切几片菠萝榨汁，用生榨菠萝汁腌牛肉块10分钟左右，取出牛肉块，之后红烧也好，砂锅煲也好，不超过…

毛豆一般在春夏两季，非常不易保成，去皮的，容易腐烂;没有去皮的，容易变老、变黄，不易吃。那么剥好的毛豆怎么保存呢? 一、剥好的毛豆怎么保存 1、冷藏保鲜法 把毛豆放入塑料袋中进行密…

#暑期创作大赛# 西瓜合集 推荐月龄：12M+ 配餐用途：配餐 功效：去暑/清热/利尿 营养特点 西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。而且西瓜糖分不高，一般百…