牛排可以用空气炸锅做吗，儿童牛排用空气炸锅做多长时间？

2022年12月25日上午9:58 • 居家生活

儿童牛排用空气炸锅做多长时间

空气炸锅炸牛排大概需要10分钟，空气炸锅做牛排温度一定要控制在200度，在牛排的腌制过程中把空气炸锅温度调至200℃，预热5分钟。

预热完毕，将腌制好的牛排放进煎锅的烤架上（注意煎锅曾预热，温度较高，食材放进去小心烫到手），牛排进锅，温度调至180℃，时间8—10分钟。烘烤时间到5分左右，拉出煎锅，将牛排进行翻转，再进行烘烤。

空气炸锅使用后清洁方法：

1、使用完后先将锅底的残油倒出。

2、内锅及锅子倒入清洁剂及温水（或是酵素清洁剂）浸泡几分钟，但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蚀性的清洁剂，不光对锅不好而且对身体不好。

3、用海绵、刷子、鬃刷辅助清洁内锅和炸网。

4、待无油空气炸锅锅体降温后，用抹布沾水擦拭外部，在用干净的抹布在擦几次。

5、清洁完成后可以将炸网、底盘放在阴凉处晾干。

牛排用空气炸锅和电饼铛哪个好

空气炸锅：主要是用来烤一些面积比较大且形状不规则的食物，比如鸡翅、肉块、薯条等。而电饼铛则主要用来烤一些扁平状的食物比如烧饼、饼干之类的。大家可以根据自己平时的饮食需求进行选择。

空气炸锅非常适合喜欢油炸食物的用户，即能满足口腹之欲，又比油炸食品健康，操作简单还容易清洁。

牛排骨空气炸锅咬不动怎么办

刷油。不要做表面没油或者自身没油的食物。

分成小份来做。将食物分成小批放入炸篮，分成小份可以使煎炸更均匀，也不会使食物太干。

多翻动。如果某些食材处于最上面，或者与其它食材重叠，需要在烹饪的过程中，将食物翻动下，让食物受热均匀，这样就不会造成食物太干的情况。

空气炸锅做牛排用烧烤纸垫可以吗

当然可以用烧烤纸垫在牛排下面，这样可以吸收一部分牛排在烧烤时渗出来的牛油，一方面可以避免过多的油烟，另一方面也可以避免吃进更多的油脂。

不过垫烧烤纸吸油，也会导致牛排口感变差，牛油虽然对健康不利，但是可以丰富牛排口感，让牛排保持鲜嫩多汁，用纸吸油，会让牛肉边老。

空气炸锅牛排骨怎么烤好吃又嫩

用料

排骨 700克

小葱 2-3根

姜汁 40ml

盐 5克

糖 6克

鸡精 6-8克

酱油 15克

十三香 3克

胡椒 2克

孜然粉随意

做法步骤

1、超级简单，上面配方的量是我之后大概估计的。平时我都是直接凭手感添加的。应该差不多，放心。先准备姜汁，剪些碎姜片加热水浸泡出味，待冷却后使用。同时洗净排骨并沥干水分备用。

2、将调料加入排骨中放上葱段并过滤姜汁！因家人最近戒辣和蒜，所以没有放蒜和辣椒粉。不过我也建议不要加辣椒粉一起烤，比较容易糊，可以等烤制差不多再撒上辣椒粉会更好。直接五香烤出来老人孩子都能吃，要吃辣的可以沾干碟。

3、把调料和排骨抓揉均匀，腌制4小时以上。我是放冰箱过夜的，如果时间长就不要放太咸，尝着合适的咸度就好。

4、排骨去掉葱段后放入空气炸锅，我这个小了放了两层所烤的时间长了点，中途要翻面。

5、放入炸锅200度烤20分钟翻面，再继续烤再翻。总共烤了45分钟。如果不象这么多只需要烤25分钟即可。最后两分钟撒上孜然粉就可以了。

6、装盘，撒上芝麻即可享用！可好吃啦。

山本空气炸锅牛排烤多久