菠萝蜜切开后吃不完在北方如何保存啊
外壳保存，菠萝蜜切开后，可以不用全部将果肉取出，可以吃多少取多少，然后剩下的部分就留在外壳上，菠萝蜜的外壳质地坚硬，可以预防脏物的浸染，这种方法适用于春冬季节，不适合夏秋季节。
二、低温保存，低温可以抑制微生物的污染，防止菠萝蜜腐败变质，因此可以将菠萝蜜果肉用密封盒装好后，放入冰箱中保存。
1. 如果菠萝蜜果肉还未取出的话，大个的菠萝蜜只能置于常温中存放，一般可以存放半天到一天的时间。
2. 若是菠萝蜜果肉已经取出，那么可以在冰箱中冷藏存放1-2天；置于冷冻室内可以存放一星期左右，只是解冻后，食用口感会比较偏软，降低了菠萝蜜的脆性。
菠萝蜜吃不完冰冻好吃吗
不建议冷冻。
吃不完的菠萝蜜可以冷冻保存，但是需要注意冷冻时间不宜太长。虽然将菠萝蜜冷冻后可以延长保质时间，但是冷冻后的菠萝蜜营养成分会有所流失，而且冷冻后的菠萝蜜解冻后口感也没有之前好，营养价值和食用价值都会大打折扣，所以非必要情况下不是很建议冷冻。
如果是没有剥完的半个菠萝蜜可以用保鲜膜将整个菠萝蜜包裹好，再置于阴凉通风处或冰箱冷藏室保存，可以相对来说延长保存时间，但放置时间也不能过长，容易产生变质的现象。
菠萝蜜吃不完能放进冰箱冷冻吗
菠萝蜜可以冷冻保存，但不宜久冻，不然口味和营养都会有很大损伤。吃不完的菠萝蜜可以装入食品盒中，没有食品盒也可以用保鲜膜代替。密封好菠萝蜜，放在冰箱冷冻室存放，可以存放3-5天的时间，存放的…
菠萝蜜当中含有着极其丰富的糖类，维生素以及蛋白质，包括一些脂肪油和矿物质等等。这些物质的存在除了能够维持机体所需要的正常生理活动之外，很多时候其实对于人体能量的补充也有很大的促进作用。
菠萝蜜冻了又化了还能吃吗
1、视具体情况决定能不能吃。一般情况下，菠萝蜜放在冰箱中可以保存半个月左右，如果冷冻了一个月，打开的时候，菠萝蜜没有变色、变味也是可以食用的，但是有变色、变味情况就不要再食用了，以免食用后损伤健康。
2、7-15天左右。菠萝蜜是一种耐低温存储是水果，将菠萝蜜密封后放在冷冻室冷冻可以存放7-15天左右，是一种长期保存菠萝蜜的方式，不过，冷冻后再解冻食用的话，菠萝蜜果肉会变得软趴趴的，食用口感并不是很好
冻过的菠萝蜜怎么解冻好吃
1、常温解冻：直接放置在室内常温下解冻，让其慢慢融化即可。冷冻后的菠萝蜜的口感不如新鲜菠萝蜜，所以在常温解冻时，最好能够将其化冻的水去掉，这在一定程度能上保证菠萝蜜的口感。
2、热水解冻：将其装于保鲜袋中，再隔热水解冻即可。这种方式能够快速解冻，但是需要注意的是热水的温度不宜过高，否则容易对菠萝蜜造成二次伤害。
菠萝蜜果肉吃不完怎么保存
1、家庭有冰箱的保存法：
连皮放冰箱，封上保险膜，5天之内最好吃完，5天以后吃不完最好扔掉，它会发酵的。一定要放冰箱，不然真的容易臭。夏季冰箱起到了很大的作用，因为冰箱里面的食物有很多，要注意夏季经常消毒以保证健康。
2、家庭没有冰箱的保存法：
保存方法：萝筐包装，内衬蕉叶或竹叶、碎纸。存放阴凉通风处，在温度11～13摄氏度、湿度85～95%条件下，可保存月余。
3、加工成菠萝蜜干
吃不完的菠萝蜜还可以直接通过加工做成果干，用烤箱或者微波炉，小火慢烤，中途翻面，逐渐烘干水分即可，这样加工出的菠萝蜜干，可以放很久的。
菠萝蜜可以放多久
如果是完整的菠萝蜜,一般刚摘的比较新鲜的果实能够保存4天左右,如果熟了且皮软的情况最多可以存放2天,冷藏完整菠萝蜜则可以保存一个星期左右。
剥好的菠萝蜜果肉冷藏可以存放2天左右,如果没有用保鲜膜或者保鲜盒密封的话则只可以存放一天,尽快当天食用完,因为菠萝蜜果肉糖分、水分含量较高,存放时间过长极易滋生细菌。
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