怎么用电饭锅煮板栗的水要放多少
粘米多久能熟要看米的产地,如果是海南一年3熟的,用不了半个钟,如果是东北一年一度或者一年二度的就要耗时久点!用电饭锅煮,熟了会跳开关的,一般放水是比米高出7-8公分
没有高压锅,没有微波炉只有电饭锅不知板栗怎样煮好吃,煮多长时间,放什么作料
电饭锅里放水,放板栗,煮30分钟就可以了,什么料也不用加
普通电饭煲能不能煮栗子
可以煮的,就是煮的时间要长一些
丹东板栗怎么煮容易剥壳
1盐水煮法
用刀在板栗中间切个口子,放在盐水中,在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮。
2热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开剥皮即可。
3切口浸泡法
板栗对半切开,去掉外壳。用开水盖盖泡5分钟即可
4筷子搅拌法
将栗子切成两半,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。
5 电饭锅法
板栗清洗后,切个口子,放在电饭锅中,不用放水,按下煮饭键,取出来剥壳和皮。
6 热胀冷缩法 用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟即可
煮栗子需要多长时间
25-30分钟左右。在煮板栗之前,建议把板栗用刀划开一个小口子,这样能够让板栗更好地入味。选择用高压锅煮板栗,只需要煮15-20分钟即可,是比用电饭煲煮板栗需要的时间更短的。板栗可以用来做糖炒板栗,也可以放到冰箱中做冰栗子。
买的大个板栗为什么煮起来就粘壳了呢
板栗粘皮的主要原因就是太生了,生板栗表面含有一层粘性物质,这是导致其皮不太好剥的主要原因。
板栗去皮的常用方法:
第一种方法:盐水煮
工具:饭锅,刀
1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子
2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟
3、趁热去掉板栗的壳和皮
第二种方法:电饭锅法
工具:电饭锅,刀具
1、板栗清洗后,切个口子
2、放在电饭锅中,不用放水
3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮
第三种方法:高压锅法
工具:高压锅,刀具
1、板栗清洗后,用刀切个口子
2、放在高压锅中,不用放水
3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮。
第四种方法:太阳晒切口法
工具:刀具
1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒
2、一天后
3、可以剥一个
4、两天后,可以剥,但不太容易。
板栗怎么煮才好吃又简单的方法
糖煮板栗
材料:板栗适量,白糖去皮板栗重量的60%,清水适量,小苏打适量。
做法
1、买来新鲜板栗,尽快剥去外皮,保留内皮。
2、去皮的栗子泡水,放小苏打,放上一夜。第二天直接用泡栗子的水小火煮半小时。
3、汁水因涩味而变全黑,换水再煮半小时,再换水煮半小时,如此反复,煮到汁水呈红酒色就好了。煮的中途要挑净筋络和杂物。
4、加入煮好的栗子重量60%的砂糖再煮。保持汤汁能没过栗子就好。关火前,放入酒类调味品可提香也很好吃。
5、要保存的话放入汤汁瓶里,在糖汁里浸上两三个月,糖就会完全入味变得黏糊糊。
小贴士:
1、板栗去壳最好用剪刀先剪口再用刀子,注意安全。
2、不要去内皮,因为长时间煮板栗的过程中没有内皮包裹板栗很容易会散
栗子水煮多久
吃栗子的时候我们往往都是会选择煮着吃的,水煮板栗是最常见的一个做法,只需要我们准备好新鲜的板栗,而且一定要挑选出新鲜板栗才行,然后用刀轻轻的在板栗锥部割上几刀,因为划的刀口不同,这时候板栗煮熟裂开的形状也是会有所不同的,所以可以根据自己的习惯来切割,把栗子放在锅中之后,需要加入没过栗子的水,煮上大约20分钟就可以捞出来吃了。
而且这时候水一定要保持栗子煮熟了,依然能够没过栗子面的状态才行,否则栗子是不容易剥开的。
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