熟猪头肉炒洋葱怎么炒好吃
主料
猪头肉、洋葱、柿子椒
辅料
盐、酱油、鸡精、油
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做法
1.洋葱洗净切片，柿子椒已经切丝，猪头肉切片。2.锅烧热，放适量油，放入洋葱青椒翻炒，加入少量的盐，因为猪头肉本身比较咸。3.加入猪头肉，加适量酱油，翻炒均匀，加点鸡精即可出锅装盘！
熟的猪头肉怎么做好吃
材料：熟猪头肉、油辣子，花椒粉，盐，酱油，醋，味精，芝麻油，白糖，葱花。
做法
（1）猪头肉刮洗干净。
（2）锅里放清水，把肉肉放入煮至用筷子刚好能穿透为熟，不能煮得太过了，太软烂的吃着没嚼劲也腻。
（3）捞起后投入冰水里立即降温，保持肉肉的脆嫩，口感会更好些。
（4）把冷却后的肉肉取适量切成薄片(最好是吃多少拌多少，更香)，加上全部的调料拌匀，尝好味道好，加入葱花拌匀即可。
熟猪头肉怎么做好吃，熟猪头肉的吃法
凉拌猪头肉好吃。熟猪头肉切片，油辣子、花椒粉、盐、酱油、醋、味精、芝麻油、白糖、葱花拌匀，加入调料，尝好味道，加入葱花拌匀即可。
熟的猪头肉怎么做好吃
2、凉拌猪头肉
材料：熟猪头肉、油辣子，花椒粉，盐，酱油，醋，味精，芝麻油，白糖，葱花。
做法
（1）猪头肉刮洗干净。
（2）锅里放清水，把肉肉放入煮至用筷子刚好能穿透为熟，不能煮得太过了，太软烂的吃着没嚼劲也腻。
（3）捞起后投入冰水里立即降温，保持肉肉的脆嫩，口感会更好些。
（4）把冷却后的肉肉取适量切成薄片(最好是吃多少拌多少，更香)，加上全部的调料拌匀，尝好味道好，加入葱花拌匀即可。
猪脸肉怎么炒才好吃
步骤/方式一
将猪头肉切片焯水
步骤/方式二
青椒和大蒜切好备用
步骤/方式三
热油下锅放入姜片、胡辣椒、花椒煸炒爆香
步骤/方式四
加入一勺生抽一勺豆瓣酱
步骤/方式五
倒入猪头肉、青椒、大蒜，大火翻炒均匀后转小火继续炒8分钟。
步骤/方式六
一道好吃的爆炒猪头肉就做好了。
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方法二
步骤/方式一
1· 选择上好的青椒，可辣可不辣
步骤/方式二
2· 锅里起油，小火煸炒，表面发黄，下盐继续翻炒，然后添加熟油一勺，再翻炒，出锅备用
步骤/方式三
3· 清洗好綽水过的猪头肉，切薄片(容易熟)
步骤/方式四
4· 起锅烧油，热锅冷油，下蒜姜沫，小火，炒出香味，下切好的猪头肉
步骤/方式五
5· 翻炒大概三分钟左右，小火放入盐，生抽，少许老抽，翻炒
步骤/方式六
6· 倒入辣椒一起翻炒，1分钟，出锅
步骤/方式七
7· 软糯弹牙，
回锅猪头肉最正宗的做法
用料
熟猪头肉
500克
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
花椒粉
少许
辣椒
适量
葱
1颗
生抽
3汤匙
做法
1/11 熟猪头肉切小块

2/11 辣椒切段

3/11 大蒜切末

4/11 葱切碎

5/11 油锅烧热，放入肉块和葱碎翻炒片刻

6/11 放入花椒粉

7/11 放入生抽翻炒片刻

8/11 放入辣椒翻炒片刻

9/11 放盐炒匀

10/11 撒蒜末炒匀出锅

11/11 装盘食用
炒猪头肉的正宗做法
猪头肉300克、洋葱半个、红辣椒10个、青辣椒2个，半成品竹笋一小袋、芹菜一小把、葱、姜、红油香辣酱1汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、鸡精。
制作步骤
做法：
1、姜切丝，葱切葱花，青、红辣椒剪成小段，猪头肉打花刀切小块，洋葱切小块，芹菜切块，竹笋用凉水事先泡半小时让释放一下里面的盐。
2、锅中倒入清水，芹菜和猪头肉分别焯水沥干备用。
3、炒锅倒入适量的油，放入红油香辣酱，再加入葱姜爆香。
4、放入焯过水的猪头肉，翻炒几下，烹入料酒，淋上生抽。
5、放入洋葱，青、红辣椒，竹笋和芹菜，再炒大约1分钟。
6、出锅前放鸡精调味后，淋点香油翻炒均匀，即可出锅。
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