金钱肚和猪肚的区别
金钱肚和猪肚不是一种动物的内脏。
金钱肚的话一般是牛的第二个胃，这个胃跟我们平时见到的钱币的形状是一样的，所以被叫做是这个名字，而猪肚的话是猪身上的，相对来说是比较大的。
两者在营养价值上也是存在着一定的区别的，金钱肚的价格要比猪肚的价格高但是营养价值也是比猪肚的营养价值高的，这就是为什么这么多的人喜欢吃金钱肚的原因了。
两者在口感上也是不一样的，猪肚的话吃起来味道可能会比较硬而且它的肉质是那种比较厚的，但是吃起来非常有嚼劲，而金钱肚的话肉质是非常细腻的而且肉质比较薄，吃的时候口感会更好。
牛肚子带蜂窝与不带蜂窝有什么区别
牛肚大致可以分为板肚和毛肚两部分，板肚是靠外层比较光滑的部分，比较厚实，俗称金钱肚；毛肚是牛肚的内壁，剥离后比较薄，绒状突起多，就是俗称的牛百叶了。
两个都是牛的胃,和牛肚的区别在与牛百叶两面都有许多小的突起,像小的刺一样,而牛肚外表光滑;牛百叶较薄,牛肚较厚;牛百叶一般涮来吃(比如烫火锅),牛肚一般煮熟后凉拌或者和冬笋,莴苣什么的一起烧
伞肚和金钱肚什么区别
毛肚我们都知道是牛的胃其实金钱肚也是牛的胃，只是两者的对应的牛的胃的部位不一样罢了。一般我们吃火锅的时候见到的都是牛肚，见到的金钱肚是比较少的，主要是金钱肚现在是供不应求的状况，因此跟毛肚相比的话金钱肚价格相对来说是比较贵的，所以大家如果吃火锅的时候想要吃金钱肚的话可能需要碰运气了，运气好的话可能会吃到金钱肚。
50克牛肚有多少
50克毛肚有1两。
毛肚基本上是可以分为板肚和毛肚两个部分，这里所说的板肚其实是靠外层比较光滑的部分，它比较的厚实，也就是我们平时所说的金钱肚。
而毛肚是牛肚的内壁，将它剥离之后，它是非常的薄的，绒状的突起非常的多，它的俗称就是百叶。毛肚其实是牛的消化器官，而百叶其实是食物的储存空间。
牛的四个胃哪个最贵
牛有四个胃，而且每个胃都是珍贵，要说瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃，这四种牛肚哪个贵的话，是没有具体的差别的，因为一般在市场上这四种都是很贵的。不过相对其他来说，瘤胃是比较贵的，这是牛身上比较大的一个胃，很多人也很喜欢做成各种各样的美食。
牛肚分为几个肚
四个。
牛肚即牛胃，它有四个胃，包括瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃。
瘤胃有着很强韧性，也就是牛草肚，可储藏食物进行发酵，网胃也叫金钱肚、蜂巢胃，可储藏不容易消化的食物，瓣胃也就是毛肚，俗称是牛百叶，储藏过滤后的粗糙食物，进行磨西，皱胃是真胃，它和前三个胃不同，它是有消化腺的，能够分泌微酸、消化酶。
金肚是什么
金钱肚是牛身上的网胃部分，里边沒有胃腺，而辩胃部分就是牛百叶，里边有胃腺。牛肚指的是牛的肚皮部位，牛肚口感厚重，比金钱肚差，适合做烧熘肚片，而金钱肚适合做凉拌肚丝，口感嫩。金钱肚富含蛋白质和不饱和氨基酸，对人身体有利。金钱肚价格高于牛肚。
牛分几个肚
答：牛属反刍动物，它有四个胃，分瘤胃，重瓣胃，网胃和皱胃。又称金钱肚，毛肚，牛肚。牛是食草动物，没有这么多肚草难以消化，植物难分解，通过反刍现象帮助消化。
冒肚还是毛肚
是毛肚
毛肚，是指牛的瓣胃，也称百叶肚，俗称牛百叶。 毛肚分两种，吃饲料长大的牛百叶发黄，吃粮食庄稼长大的牛百叶发黑。白色的牛百叶是漂过的，属于冷冻食品
毛肚大致可以分为板肚和毛肚两部分，板肚是靠外层比较光滑的部分，比较厚实，俗称金钱肚;毛肚是牛肚的内壁，剥离后比较薄，绒状突起多，就是俗称的百叶了。毛肚子是牛的消化器官，百叶是食物的储藏室。
本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com
