黄豆籽怎么做好吃
原料：猪肉皮250克、泡发好的黄豆400克
佐料：红尖椒1个、葱姜蒜末适量、香菜适量
调料：香葱结2个、干红辣椒4个、生姜4片、香叶2片、八角2个、花椒少许、盐、料酒、老抽各适量
做法
1、肉皮凉水下锅，放入1个香葱结，2片姜，八角1个，2个干辣椒，香叶1片，花椒少许，再倒入少许料酒去肉腥味，开大火烧开。
2、锅开后，撇去浮沫，焯3分钟左右即可捞出。
3、将肉皮捞出后，晾到不烫手，趁热把多余的油脂用刀削下来，去掉油脂的猪皮吃起来更加的劲道不油腻。
4、处理好的猪皮，切成条状。
5、黄豆放入锅内，加入足量的凉水。放入香葱结一个，2片姜，干辣椒2个，八角1个，香叶1片，再放入适量老抽，开大火煮。加入一些调料可去除黄豆的豆腥味，同时加入老抽也给黄豆入个底味。煮5分钟，这时候黄豆充分入味了，也达到七八分熟了。
6、黄豆煮好捞出来，放入切好的肉皮。肉皮煮5分钟左右，可以再次去除肉皮的腥味，同时也给肉皮上色码味。
7、肉皮呈酱红色就可以捞出来了。
8、锅中放少许底油，油烧热，放入葱姜蒜末炝锅。
9、倒入少许老抽，这样可以把酱油的香味炒出来，还可以防止倒入肉皮的时候粘锅。
10、肉皮倒进去，翻炒。
11、炒香后，黄豆倒进去。
12、加入一小碗水入锅内，使猪皮和黄豆的香味更好的融合在一起，小火慢慢收汁。
13、放入适量盐进行调味，量的多少依据自己的口味而定。
14、红尖椒洗净，切段。汤汁快收完的时候放进去翻炒几下，关火。这样吃起来有微微的辣味，口感更丰富，喜欢吃辣味的可以多放些辣椒进去。
15、撒入少许香菜末，即可装盘上桌。
干豆怎么泡好吃又简单
关于这个问题，以下是干豆泡发的简单方法：
1. 把干豆放在大碗或锅中，加足够的水，水量至少是豆子的两倍。
2. 把豆子浸泡在水中，大约需要6-12小时。建议将豆子浸泡在冰箱里，以防止细菌滋生。
3. 将豆子沥干，用清水冲洗干净。
4. 把豆子放在锅中，加入足够的水，水量至少是豆子的两倍。
5. 煮开后，减小火力，盖上盖子，慢慢煮30-60分钟，或直到豆子变软。
6. 加入适量的盐、调味料和其他食材，煮几分钟即可。
注意事项：
1. 泡豆子时，应该使用干净的容器和过滤水。
2. 煮豆子时，应该注意加足够的水，以免煮干。
3. 煮豆子时，不应该用铁锅，因为铁锅会破坏豆子的营养成分。
4. 煮豆子时，不应该加入过多的盐，以免影响口感。
双向定位布豆怎么使用
双定位棉布豆是矶钓配件零件，可替代棉线，棉布豆矶钓挡豆超小可过导环棉线，矶钓双定位棉布豆代替棉线结不伤线。
根据所钓鱼体大小选择钓的大小，原则号要小些，以长柄钩较好，如50–150克鲫鱼选用4号袖钩，150–400克鲫鱼选用伊豆3号或4号，全部用倒刺钩，子线用1–2号线，数量以每个串钩3–6个，脑线长度8–15cm。
把饵料挂于钩上，抛入水中，轻轻带紧主线，竿尖稍弯，观察竿尖信号，竿尖较点，或慢慢下拉，即为鱼口，提竿轻带，匀速收线，即可中鱼，注意不要大力快收，因钩小线细，很易把鱼嘴拉开，尽量使用抄网抄鱼。
豆扣结的热量
热量为（460大卡）。
原料：
带皮五花肉一斤、干腐竹结200克、姜6片、大葱段3段、大料1个、生抽30毫升、老抽20毫升、花雕酒15毫升、白糖5克、盐和鸡精少许、油适量、香葱段适量。
做法：
1、将五花肉洗净，控干水分，切成麻将块；干腐竹结用温水泡发三个小时之后洗净控干水分；准备好姜片、葱段、大料。
2、将五花肉汆水备用。
3、热锅放油，七成热时放入肉块炒至微黄，倒入花雕酒、老抽翻炒上色。
4、倒入没过肉面２厘米的温水，盖上锅盖，大火烧开之后倒入生抽、白糖。
5、再放入姜片、葱段、大料，转中小火炖至水半干时倒入泡发好的腐竹结，盖上锅盖，大火焖烧至收汁，最后调入少量的盐、味精，撒上香葱段即可。
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