豌豆香蕉饼的做法
1.准备好所有材料。
2.香蕉捣碎加入低粉。
3.放入牛奶、打入鸡蛋。
4.加入适量玉米油。
5.糖粉搅拌均匀。
6.大概搅拌成这样的浓度。
7.平底锅烧热用勺子倒入4勺。
8.煎到变色有小气泡撒上芝麻,翻面煎到两面变色即可出锅。
空气炸锅香蕉饼的做法
用料:香蕉 1根、芝士 4片、糯米粉200克、面粉100克
做法:
1、糯米粉开水烫一下,晾凉,加入面粉揉成光滑面团,面团擀成面皮,面皮上铺一层芝士片
2、铺上香蕉泥,再加一层芝士片
3、包住,擀平,放到空气炸锅里,160度10分钟
4、10分钟后表面微黄
5、翻面又炸了10分钟
6、外皮焦脆内陷甜甜的!超好吃😋
网红香蕉饼的做法
步骤 1香蕉去皮掰成小块放入小旋风里打成泥或小丁。(我用了一根半香蕉,喜欢吃浓一点的可以多放一些)
步骤 2打一个鸡蛋放入香蕉泥
步骤 3放入适量的面粉,搅拌均匀
步骤 4加入半盒纯牛奶
如果是单纯做给宝宝吃,可以用婴儿配方奶代替纯牛奶
⚠️注意牛奶不要给太多,因为调太稀的话,很容易使饼不成型,没办法翻面煎…
步骤 5
加入适量蜂蜜(我自己原创的)
因为抖音爸爸里有人放的是旺仔牛奶,我觉得纯牛奶做出来味道会有点淡,所以加了点蜂蜜调味
步骤 6
在平底锅中加入几滴橄榄油,用刷子刷匀,开始煎饼咯!ᕕ😆ᕗ
一般锅热了,单面煎个几秒钟就可以翻面啦!煎饼的过程中翻一次面
步骤 7
完成啦!是不是很简单~
这是我第二次做香蕉饼,参照了抖音爸爸的方法和用量,效果还是不错滴,只是时间问题导致外观没那么漂亮,我会努力哒!
小贴士
煎饼的时候如果需要用到模具,记得在模具内测刷油,更好脱模喔!
山药香蕉饼做法
1.
150克山药洗干净切成段,翻入蒸锅蒸半个小时;
2.
然后剥去外皮,加入一根剥皮的香蕉,用勺子压成泥
3.
再加上150克面粉和3克酵母粉,打入一个鸡蛋。揉成一个光滑的面团,静置15分钟
4.
取出面团放案板上,用擀面杖在面团上压出十字,擀成1厘米厚度左右长方形。(如图)然后用模具按压出来一个个小饼。如果没有模具,可以用圆形盖子或者味碟。
5.
平底锅刷层薄油,放入面饼,盖上锅盖,两面煎至金黄就可以。
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