美食百科
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牛牡蛎肉是牛哪个部位 ,三筋牛肉是哪个部位的?
三筋牛肉是哪个部位的 三筋牛肉在牛肩胛骨后方的部位。三筋牛肉因外形酷似牡蛎,又叫“牡蛎肉”、“板腱”,该部位肉质细嫩,花纹丰富。牛肉根据肉质品种,还分为:上脑、西冷、牛柳、眼肉、臀…
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葡萄树萌芽前几度会受冻
河北唐山市的小高在农管家平台询问:各位老师看看我家树体长白毛对萌芽有影响吗?升温5天了。 以下是农管家老师们进行的答复: 郭欣华(山东省聊城市冠县农艺师,擅长植保技术) 有影响,注…
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生芝麻和熟芝麻区别 ,生芝麻和熟芝麻怎么来区分?
生芝麻和熟芝麻怎么来区分 1、熟芝麻闻上去会有一股比较焦的香味,而且这股香味比较浓,生的芝麻就没有这种香味,也可以通过试吃来确定是生的还是熟的,熟的芝麻吃上去味道会非常的香,而且吃…
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红豆汤怎么做 ,炼乳红豆汤怎么做?
炼乳红豆汤怎么做 炼奶红豆汤的做法 红豆洗净浸泡一夜 红豆与水入锅,推荐高压锅30分钟左右,到红豆被压烂 出锅加炼奶,甜度自己调节,可以一点点加慢慢试。 周真真红豆汤怎么做 1、先…
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披萨草是什么调料 ,披萨草碎是什么?
披萨草碎是什么 披萨草碎是香料. 作用相当于中餐的葱花. 提味的. 做披萨需要什么原料 用料 一、面饼用料: (二个饼皮) 面粉 200克 糖 15克 盐 1克 酵母 2克 橄榄油…
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在山里遇到的红果子,黄果子,到底是啥意思
现在北方已经是冬天了,但是南方还是夏天啊!为了照顾一下南北方的朋友,我们来讲讲秋天的故事…… 在深秋的山野里,总会遇上一些不知名的小野果,每次都要充满疑惑:这是啥?那是啥?能不能吃…
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全麦粉和小麦粉的区别是什么 ,全麦粉和普通的面粉有什么不同?
全麦粉和普通的面粉有什么不同 1、加工方式不同 全麦面粉是将小麦的最外壳的种皮去除以后直接碾磨加工成面粉,它的加工方式简单,里面几乎都是小麦,有大量的糠、谷胚等,糠里面的纤维含量非…
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酸奶的制作方法 ,生物酸奶的制作过程和方法?
生物酸奶的制作过程和方法 1、用料:纯牛奶2L,白砂糖160g,派派酸奶3杯,温度计1支。 2、纯牛奶倒入一个大容器中,加入白砂糖,小火加热至70℃。 3、如果是在实验室制作,此时…
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柠檬和什么一起泡水好 ,超市买的袋装干柠檬和什么一起泡着喝比较好喝和健康?
超市买的袋装干柠檬和什么一起泡着喝比较好喝和健康 很多人喜欢用柠檬泡茶,买干柠檬比较方便,但是从营养上考虑还是鲜柠檬好。 新鲜的柠檬中富含维生素C和柠檬酸等,可以美容、去火,还能降…
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酱肘花是生绑还是熟绑 ,酱肘花做好如何皮上挂浆?
酱肘花做好如何皮上挂浆 步骤: 1、将猪肘子用火烤至表皮呈金黄色,放入冷水中泡软后捞出,在肘子棒骨处划一刀口,再放入沸水锅中焯烫一会儿捞出;大葱洗净切段;姜洗净切片;大蒜切末备用。…