女人一定要对自己好点儿，别一天到晚说想着给老公和孩子置办东西物件，能挣会花、对家人好、更要对自己好，这才是当代女性应有的态度，身强体壮了才更有能力去爱家人。吃点喝点、花点儿小钱，取悦自己，由内向外散发着的精气神儿。
今儿跟大家分享这道物美价廉的滋补饮品——桃胶皂角雪燕羹。
做法超简单，找个自己喜欢的养生壶，点煲汤或者养生炖类似的程序，就坐等喝羹吧。
要说这些材料是不是有美容养颜的效果？一时半会儿其实也看不出来，得经常地喝着才能见成效。就权当它们有效果，心情一好，自然人也就美美的了。
—【桃胶皂角雪燕羹】—
【材料】 琥珀桃胶12克，无糖皂角米3克、拉丝雪燕3克，红枣4颗，枸杞1撮，凉水适量
【制作】
1. 材料准备好，三者比例是12:3:3，我用得配比好的料包，也可以自己配制；
2. 三种材料可分别入碗用凉水浸泡12小时以上，中途无需换水，还要适量加水；
3. 泡好的桃胶是原来的近3倍大；雪燕涨发得更充分；再准备几颗红枣、枸杞；
4. 挑去杂质的桃胶晶莹剔透；
5. 干雪燕是成团的，泡发后呈拉丝状，皂角米沉在了碗底；
6. 红枣和枸杞用凉水冲洗一下；
7. 桃胶、皂角米、红枣、枸杞、适量凉水同入养生壶中，选择“银耳”程序；
8. 熬出胶时放入雪燕；
9. 继续炖10分钟，又稠又亮的桃胶皂角雪燕羹就煮好了，趁着热乎劲喝两碗，女人养生不能少。
【苹果私房话】
1. 雪燕受热即融化，不要提前放，出锅前10来分钟放入即可；
2. 煮熟即可食用，但为了能熬出光亮稠胶，总用时90-120分钟，用养生壶最省心，一般都有炖银耳、燕窝的默认程序，如果自己熬一定要密切注意火力，并防止糊底；
3. 喜食甜味的，可适量加冰糖同炖。
“用爱制作美食，用心记录美好；用简单的做法呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果，曾经当了18年英语老师，现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食作家、多平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际注册营养师。美食著作《百万点击量的家常菜》。
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