肉炒香菇圆葱胡萝卜怎么做
肉炒香菇圆葱胡萝卜的做法
主料 2种
鲜香菇
80g
胡萝卜
1节
辅料 1种
圆葱
半个
调料 3种
油
适量
盐
适量
香油
少许
烹饪步骤 10步
步骤1
剪除老根，用温盐水泡15分钟，清洗3遍控出
步骤2
放开水中焯一下
步骤3
焯软捞出
步骤4
切片
步骤5
圆葱切条
步骤6
肉切片
步骤7
锅内烧热油，肉片炒变色
步骤8
放入三洋食材。爆炒1分钟
步骤9
加入盐，淋点酱油。翻炒两下
步骤10
点香油装盘
青椒胡萝卜生菜怎么做
用料
面粉 200克
生菜 50克
胡萝卜 100克
青椒 100克
瘦肉 100克
鸡蛋 两个
糖 一茶勺
料酒 两茶勺
淀粉 两茶勺
盐 适量
蒜片 适量
鸡精 适量
做法步骤
1、把面粉倒入盆中
2、鸡蛋打入碗中调匀
3、把调好的鸡蛋倒入面粉里再加一勺糖、一碗水调匀
4、调匀以后的面粉糊放旁边醒发
5、瘦肉切丝加入淀粉、少许盐、料酒、适量的水调匀备用
6、胡萝卜、青椒洗净切丝备用
7、生菜洗净备用
8、醒发的面粉糊加少许水调打成无颗粒的流食状
9、平底锅烧热转小火舀一勺面糊再摊开等面糊起泡再翻面煎
10、煎至边缘微干面糊变淡黄色即可
11、热锅倒入少许油蒜片爆香
12、倒入切好的胡萝卜丝加少许盐翻炒，胡萝卜丝变软起锅装盘
13、热锅倒油蒜片爆香，倒入调好的瘦肉丝翻炒一分钟
14、再加入青椒丝和少许盐翻炒至青椒丝变软，加少许鸡精起锅装盘
15、取一张面皮把生菜、萝卜丝、青椒肉丝放在上面
16、菜放中间把面皮圈起来
17、煎饼手卷完成
洋葱胡萝卜炒鸭肉做法
原料
鸭肉 (1块)
胡萝卜 半根
西芹 1根
洋葱 半个
干辣椒 适量
花椒 1小把
食盐 适量
鸡精 少许
白糖 适量
胡椒粉 适量
孜然 适量
黄酒 适量
芝麻油 适量
生抽 适量
淀粉 适量
1/鸭胸肉斜切片后放糖、生抽、孜然粉、胡椒粉、绍酒、麻油和生粉等调味料拌匀腌制15分钟。
2/西芹切块，洋葱切块并用手分开成片，胡萝卜去皮切片。
3/用5汤匙水、生抽、麻油、生粉各1茶匙搅拌成芡汁。
4/热锅加适量油，略爆西芹、洋葱和胡萝卜，加少许盐，盛起备用。
5/爆香花椒，然后盛起花椒扔掉，用剩下的油爆香干红辣椒。
6/然后倒入鸭胸肉片爆炒，炒至8成熟加适量绍酒。
7/加入西芹胡萝卜和洋葱，略炒后倒入芡汁即可。
8.美味又好吃的洋葱胡萝卜炒鸭肉做法完成开吃了。
胡萝卜能和小青椒洋葱鸡蛋一起炒吗
一、青椒切丝洋葱切丝胡萝卜随便切丝切片小葱切成葱花儿
二、把鸡蛋打进碗里和葱花儿一起打成蛋液加一丢丢的糖
三、锅里放油，炒鸡蛋，不需要炒很久，半生不熟就好，盛进碗里
四、锅里放油，丢洋葱进去炒香，再放胡萝卜和青椒，加盐，炒香香
五、加入之前炒好的鸡蛋，炒炒炒。不需要太久，怕营养流失哟
六、装盘
洋葱土豆木耳胡萝卜青椒肉做法
这道菜的做法最先要把木耳用温水泡发木耳的泡发时间在两个小时左右。不能泡太长时间后把土豆和胡萝卜去皮再把洋葱去皮，然后把洋葱土豆，胡萝卜和青椒改刀形状大小要差不多，然后把果切片之后炒锅倒油，然后把肉放里炒变色，之后把剩下的词食材放入锅中少放一点蚝油，翻炒几下之后放入精盐，最后放入味精
洋葱炒青萝卜的做法
1.红萝卜洗净后切成丝备用。
2.洋葱也切成丝，辣椒切小段，准备10粒花椒。
3.炒锅上火，倒入食用油，冷油下辣椒和花椒小火煸香。
4.放入萝卜大火翻炒至萝卜变软。
5.放入洋葱翻炒翻炒。
6.调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可出锅。
洋葱炒萝卜的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。
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