美食百科

鱼片炸后怎么做好吃 1.买来鲤鱼，切成鱼片。 2.给鱼片上浆（盐，味精，葱，姜，酒，胡椒，或者你喜欢的话，可以放五香粉或其他各种你比较喜欢的味道） 3.少许水烧开，放入鱼片烫熟（8…

胡萝卜辣椒炒豆皮怎么做好吃 用料 胡萝卜 一个 辣椒 两个 豆皮 一张 生抽，蚝油 尖椒胡萝卜炒豆皮的做法 豆皮切滚刀，胡萝卜改刀切片，尖椒切段，葱姜切末。 锅中放油，放入葱姜爆香…

尖椒炒蘑菇的家常做法 用料 蘑菇 相克宜搭一小盘 尖椒 250克 肉 150克 姜 3片 油 少许 料酒 5克 盐 10克 鸡精 5克 酱油 5克 做法 1/10 上山踩的蘑菇。 …

绒豆怎么炒好吃 工具材料： 豌豆，火腿，盐，食用油，葱 操作方法 01将豌豆洗净，再准备火腿，火腿最好选择肉多的，这样炒熟后不易散。 02将火腿和葱切成小丁，将豌豆剥好。 03锅中…

半成品羊脸怎么做好吃 用料 羊头（半熟） 一个 尖辣椒 一个 干辣椒，小米椒 适量 蒜 4瓣 葱 适量 姜 少量 醋 一勺 香叶 三片 花椒 适量 生抽，料酒 适量 胡椒粉，盐 适…

海带头怎么清洗不咸 将海带泡开后可以用清水多冲洗几次。海带太长的话可在清洗的时候切成均匀的长度后加入到容器中，然后倒入适量的热水及白糖，浸泡几分钟后便可将水倒掉。 可以将海带切丝后…

炒汤圆(外酥里嫩)怎么做 1.热锅起油，烧到六成热，将芝麻汤圆放在漏勺上过油，六七秒后拿起漏勺，稍稍抖散； 2.抖散后将汤圆滑入锅中，关火，利用油的余温炸汤圆。几分钟后，待汤圆全部…

薯苗叶怎么炒好吃 薯叶苗怎么炒好吃？ 薯叶苗放蒜蓉一起炒很好吃，做法也很简单，就是把红薯叶顶部嫩叶的部分摘下来，清洗干净沥干水分，锅里放油加热后放入蒜蓉小火炒到啊散发出香味，再开大…

厚皮茄子辣子怎么炒的 主料：茄子200克，青椒60克，西红柿150克。 辅料：油10毫升，盐3克，大蒜5粒，小葱2棵，生抽1勺，十三香3克。 制作过程： 1、部分原材料洗干净，切好…