榴莲千层蛋糕怎么存放
步骤/方式1
常温保存：首先，榴莲千层蛋糕在常温下保存的话，一般只能保存一天，不能过夜，否则奶油和榴莲都会变质而无法食用，即使不变质，其口感也会差很多，尤其是夏季，在常温下是绝对不能过夜的，在冰箱里面保存也许可以保证过夜不变质，但是味道就不能保证了。所以如果榴莲千层蛋糕需要当天立即食用最佳，那些常温下还能够保存好几天的榴莲千层蛋糕一定是防腐剂放多了，更加不能食用。
步骤/方式2
密封冷藏：如果你实在吃不完，想要榴莲千层蛋糕能够完整并且很好的保存2-3天的话，那就一定要用保鲜膜或者密封袋包起来，然后用密封盒隔绝空气，密封并且冷藏保存，这样一般可以保存72个小时以内可食用，但是超过这个时间就无法保证了。
步骤/方式3
密封急冻：如果你想将榴莲千层蛋糕保存的更久一些，那就只能急冻保存了，冷冻之前需要先将榴莲千层蛋糕密封起来，这样的话可以保存一周，但是急冻保存的话，解冻后风味会有所改变，不解冻的话可以变成榴莲冰淇淋，口感也不错。
千层蛋糕解冻后为什么会出水
因为冷冻会有水呀，解冻了之后就变成水了。
这个主要是里面含有水分导致的。
放在常温下使其逐渐解冻。如果你想将榴莲千层蛋糕保存的更久一些，那就只能急冻保存了，冷冻之前需要先将榴莲千层蛋糕密封起来，这样的话可以保存一周，但是急冻保存的话，解冻后风味会有所改变，不解冻的话可以变成榴莲冰淇淋…
冷冻的蛋糕放户外多久融化
2个小时。
1、急冻的蛋糕，应该是转移到冷藏环境，需要至少2个小时时间，自然解冻最合适，既不会破坏外观形态，又不会影响口味。2、急冻的蛋糕往往是重油重芝士蛋糕，或是有夹层而表面装饰好的蛋糕，根本不可能使用加热的方法，吹热风，泡温水或是微波解冻都不可以，就现在的气候放在室温中也是不行的，很可能表面软化塌陷了，中心还是坚硬的。
冷冻黄桃千层要不要加热
不能加热
取出放在室解冻即可，静待几小时恢复至常温即可，既不会破坏外观形态，又不会影响口味。冷冻千层蛋糕不能使用加热的方法解冻，吹热风，泡温水或是微波解冻都不可以，很可能造成蛋糕表面软化塌陷，或者千层变质等影响蛋糕口感与质量
冷冻榴莲千层的正确吃法
正确吃法：
1.准备好冷冻榴莲千层，将其取出放到室温下稍微解冻一下；
2.在榴莲千层末层处加一层煮过的糖水、芒果酱和百香果酱；
3.利用容易展开的碗口盘底放入冷冻榴莲千层；
4.轻轻地压实，撒上巧克力片和碎榴莲；
5.用大火蒸煮10-12分钟，视榴莲厚度而定；
6.取出，用刀小心地将其撕开，即可享用。
冰冻的千层饼需要化冻吗
不需要。我们的一个冷冻的千层饼的话，如果他冰冻了之后，那么我们最好尽量是不要再去把它给它解冻了。因为我们的冷冻的千层饼的话，那么在解冻之后，它就会里面的一些奶油，就会随着我们的一个冰块变成水了之后，然后就一起化掉了，所以我们的一个冰冻的千层饼的话，是不需要化冻的。
千层蛋糕的保存温度
保存温度在-10度左右。也就是放入冰箱冷藏室冷藏，下面介绍一下保存方法： 1、将新鲜买回来的千层蛋糕趁热放入冰箱迅速冷却，这样可以减缓面食品变硬的速度，只要时间不过长，都能收到一定的效果。
2、 吃不完的千层蛋糕可以分成几份放在密封的盒或罐子里，放到冰箱的冷冻层里冻起来，要吃的时候提前一天放到冷藏层慢慢化开，或放置常温下待其慢慢化开。 3、将苹果切开，然后放进装蛋糕的盒子内与千层蛋糕一起保存，等到隔天蛋糕仍然不失美味喔！与苹果放在一起的蛋糕，不但可以保持水分，苹果的香味还能让蛋糕散发更馥郁的气息。
4、把千层蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加1片新鲜的面包，当面包发硬时，要及时再换1块新鲜的，这样蛋糕就能保鲜较长时间。
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