红薯藤怎么炒来吃好吃
1、将红薯藤(头)撕去外皮,摘小段然后洗净备用,猪肉洗净切丝备用,青红椒洗净节丝
2、锅里倒油烧热后,倒入肉丝翻炒
3、待肉丝上色后加入青红椒丝翻炒
4、接着倒入红薯藤
5、翻炒一会后,加入盐调味
6、翻炒均匀后即可出锅
红薯藤怎么炒好吃又嫩又简单
准备材料:红薯藤(头):适量、猪肉:适量、青红椒:1个、柿子椒:2个、食盐:适量、调和油:适量。
1、将红薯藤(头)撕去外皮,摘小段然后洗净备用,猪肉洗净切丝备用,青红椒洗净节丝
2、锅里倒油烧热后,倒入肉丝翻炒
3、待肉丝上色后加入青红椒丝翻炒
4、接着倒入红薯藤
5、翻炒一会后,加入盐调味
6、翻炒均匀后即可出锅
红薯藤怎么炒来吃好吃
1、准备好适量的红薯藤,这是我从老家菜地里摘来的,红薯藤表面有一层皮,需要把表面的皮给它撕下来,折成小段;
2、锅烧热,加入适量的食用油和猪油,加一点猪油能让炒出来的红薯藤更香,更好吃,油温5成热,加入大蒜、小米辣、生姜,爆香
3配料爆出香味之后,加入准备好的红薯藤,大火爆炒,翻炒到红薯藤变软,开始调味,加一小勺食盐和少许蚝油,翻炒均匀,翻炒到调料均匀地化开;
4颜色翠绿、口感清爽的清炒红薯藤就出锅了;
红薯藤杆怎么做好吃
红薯藤杆是一种营养丰富的蔬菜,可以烹饪成多种美味的菜肴。以下是一些常见的红薯藤杆做法:
红薯藤杆炒肉片:将红薯藤杆切成段,用开水焯烫后捞出备用。将瘦肉切成片,加入适量盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。锅中倒入适量油,放入姜蒜爆香,加入肉片煸炒至变色,再加入红薯藤杆段翻炒均匀,最后加入适量盐、鸡精调味即可。
红薯藤杆炒蛋:将红薯藤杆切成段,用开水焯烫后捞出备用。打入适量鸡蛋,加入盐、胡椒粉、淀粉拌匀。锅中倒入适量油,放入姜蒜爆香,加入红薯藤杆段翻炒均匀,再倒入鸡蛋液翻炒均匀即可。
红薯藤杆炖排骨:将红薯藤杆切成段,用开水焯烫后捞出备用。将排骨洗净后焯水去血水备用。锅中倒入适量油,放入姜蒜爆香,加入排骨煸炒至变色,再加入红薯藤杆段、适量盐、料酒、清水,大火烧开后转小火慢慢炖煮至排骨熟软即可。
家常菜瓜藤怎么炒
炒瓜藤是一道简单而美味的家常菜。下面是一种常见的炒瓜藤的做法:
材料:
瓜藤:适量
大蒜:适量
干辣椒:适量
食盐:适量
白糖:适量
味精:适量
食用油:适量
步骤:
将瓜藤洗净,去掉根部的表面毛毛,如果叶子部分比较老或有过多毛毛,可以扔掉不要。将瓜藤掰成小段状,放入清水中清洗两遍,搓掉残留的毛毛。
沥干水分备用。同时准备大蒜,拍扁后剁成蒜末。干辣椒切圈备用。
热锅冷油,加入适量的食用油,待油热后加入蒜末和干辣椒圈,煸炒出香味。
加入洗净的瓜藤,快速翻炒均匀,让瓜藤均匀受热。
加入适量的食盐和白糖,根据个人口味调整。继续翻炒均匀,让调料均匀裹在瓜藤上。
炒至瓜藤变软熟,口感适中时,加入适量的味精,翻炒均匀即可。
关火,装盘,即可享用。
这样炒出来的瓜藤色香味俱佳,口感鲜嫩。你可以根据个人口味的喜好,适量调整调料的用量。祝你做菜成功,享受美食!
山芋藤怎么炒好吃王刚
1.山芋藤表面有一层皮,把表面的皮给它撕下来,折成小段;
2.大蒜拍扁去皮之后对半切,小米辣切成圈,生姜去皮之后切成片;
3.锅烧热,加入适量的食用油和猪油,加一点猪油能让炒出来的地瓜藤更香,更好吃,油温5成热,加入大蒜、小米辣、生姜,爆香;
4.配料爆出香味之后,加入准备好的地瓜藤,大火爆炒,翻炒到地瓜藤变软,开始调味,加一小勺食盐和少许蚝油,翻炒均匀,翻炒到调料均匀地化开;
57颜色翠绿、口感清爽的清炒地瓜藤就出锅了;
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