洋槐蜂蜜配杏子黄桃果酱的做法是怎样的
你好！我是垣曲小厨，这个问题我来解答:
首先这个做出来我个人非常喜欢吃
做法如下：
第一天将杏子用清水冲洗干净，切成两半，去掉果核。 将黄桃在热水中焯1分钟，迅速倒入凉水中浸泡冷却，剥去果皮，再切成八块并去掉果核。在切好的水果块上淋上柠檬汁，防止氧化变黑。
将切好的黄桃、杏子和砂糖逐层摆放在盆中，然后用保鲜膜覆盖，放在阴凉的地方腌渍12小时。
第二天将腌渍好的混合物倒入果酱锅中，开火加热，撇去浮沫后，倒入洋槐蜂蜜，继续中火加热约10分钟，同时轻轻搅动，直到水果块变得透明，果酱变稠。
用糖浆温度计测试法或盘子测试法查看果酱的完成度，再次沸腾后关火，将果酱装瓶，要均勻分配两种不同的水果块，用适当的方法密封保存。
希望可以帮到你。
小高姐水塔糕的做法
食材：大米粉 200克水 水200克酒酿 200克酵母： 3-5克白糖 30克黄桃酱 适量
操作：1. 将自酿的酒酿打成糊状
2. 酵母温水化开
3. 白糖 牛江湖和酵母均匀放入米粉，少量缓慢均匀倒入，边加边搅拌成迷糊装。4. 发酵：温度40-50度，毛巾或保鲜膜盖住容器醒发半小时搅拌一次，一共需要三次体积增加到两倍大以上，有大量气孔说明发酵完成，最后一次完成不要搅拌，上面加层黄桃酱 。
5. 倒入磨具，记得底部周边抹油防粘或者垫硅油纸，容器最好透气。
6. 冷水如果，中高火25分钟，焖5分钟。
水塔糕的做法和配方的全过程
水塔糕的做法和配方：
配方：越光米500克 、酒酿80克、发酵米浆50克、白糖100克、小苏打0.4克、熟黑芝麻。
1、老浆需要提前1~2天做。将25克水磨粘米粉、12克酒酿汁、13克水混合搅匀，然后盖好放在温暖的地方发酵一天，让米浆涨至最高点不再涨高或回落。这个时候也可以用来做米糕，但活性不强，需要多喂养几次。
2、再加入与老浆同等重量的新浆（这里用25克粘米粉与约25克水拌匀，以后正式制作米糕时用现磨的米浆喂养），搅匀放于温暖处发酵，当米浆涨起来再回落，就可以用了。
3、珍珠米先淘洗几遍，然后加水浸泡一晚上，泡至用手可以捻碎的状态。泡好的米再淘两遍，然后将米与水一起共约910克，放入搅拌机中，再放入酒酿，一起搅打成细腻的米浆，高速1分钟就好了。将发好的老浆先拌匀，然后取50克放入新米浆中，充分拌匀。
4、放置于温暖处，让米浆发酵至两倍高、表面开始出现大的气泡。温度大概28度，大概5小时。发好的米浆中加入白糖，充分搅匀至白糖融化。 盆边的米浆用刮刀刮干净，放温暖处再进行第二次发酵至两倍高，一般需要1~2小时。将米浆进行第三次发酵。
5、大火烧至冒气后转中大火，再蒸约25分钟，然后关火，焖3分钟后开盖取出，放凉后再脱模切块即可
黄桃皮蛋粥怎么做
食材：大米适量，皮蛋2个，瘦肉1小块，大蒜2瓣，香菇，葱1根，黄桃酱适量
1.香菇提前泡发，泡好后切成粒，皮蛋去皮切碎。
2.瘦肉切成丝，然后加盐、鸡精、醋、料酒、胡椒粉、淀粉抓匀。
3.锅里倒油烧热，加香菇粒和大蒜炒香。
4.倒入肉丝炒至变色，盛出。
5.大米洗干净，倒入高压锅中，再将炒好的肉丝放进去，加清水开始煮。
6.煮好之后，加少许盐和鸡精调味，撒上葱花盛出即可。
本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com