大米怎么炸成米花 ,大米怎么做成蓬松米花?

大米怎么做成蓬松米花

1、将大米粒洗净,擦干水分。备好白糖和食用油;

2、炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下;

3、盖上锅盖,大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火。中间晃几次锅(一只手按住锅盖,另一只手端起炒锅晃动,使其受热均匀)。

4、大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可。

大米怎么做成蓬松米花

没吃完的米饭怎么做成米花

没吃完的米饭,放凉以后用手把它扒拉开,然后放入酒曲就可以做成米花了。

没吃完的米饭怎么做成米花

怎么用大米做爆米花

1· 米饭蒸熟,通风处晾干(也可以将吃剩的米饭晾干,慢慢囤着)

2· 米饭变成这个状态就好了,这个米干放在密封盒里可以存好久!

3· 油温180°C左右,把米干炸成爆米花4· 小火加热黄油,加入炸好的米花,再加适量的麦芽糖,翻炒搅拌均匀。

大米爆米花怎么做好吃

准备材料:大米,黄油,糖。

做法:

1、锅中加入黄油,小火热化;

2、加入大米,盖上盖子,大火,一只手按住盖子,另一只手端起炒锅不停摇动(离火有1厘米左右的距离),大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音;

3、听到劈啪劈啪的声音后,转小火,继续一只手按住盖子,另一只手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖;

4、可以看到大米已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了。

普通大米可以做米花吗,普通的米怎么做大米花

材料:大米粒两把,葵花子油或其它食物油少许,白糖适量。

1、将大米粒洗净,擦干水分。备好白糖和食用油。

2、炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下。

3、盖上锅盖,大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火。中间晃几次锅(一只手按住锅盖,另一只手端起炒锅晃动,使其受热均匀)。

4、大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可。1.将大米粒洗净,晾干水分。2.备好白糖和食用油。5.大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,香香的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可。

用大米爆米花家庭做法

步骤1

适量的食用油倒入锅中,加入洗过的的

大米,油和米混在一起。

大米怎么炸成米花,大米怎么做成蓬松米花?图3

步骤2

大火翻炒(可加入适量糖),米粒黄色膨

胀。

大米怎么炸成米花,大米怎么做成蓬松米花?图4

步骤3

改成小火,反复油炸,米粒大部分开始出

现黄色。

大米怎么炸成米花,大米怎么做成蓬松米花?图5

步骤4

把糖加进去,继续煎,直到米完全焦掉。

大米怎么炸成米花,大米怎么做成蓬松米花?图6

步骤5

熄灭,然后拿出来冷却,储存在袋子里面,就会变成爆米花。

大米怎么炸成米花,大米怎么做成蓬松米花?图7

如何在家用大米崩爆米花

大米 200克

麦芽糖 适量

黄油 10克

色拉油(油炸) 适量

做法步骤

大米怎么炸成米花,大米怎么做成蓬松米花?图8

1、米饭蒸熟,通风处晾干(也可以将吃剩的米饭晾干,慢慢囤着)

大米怎么炸成米花,大米怎么做成蓬松米花?图9

2、米饭变成这个状态就好了,这个米干放在密封盒里可以存好久!

大米怎么炸成米花,大米怎么做成蓬松米花?图10

3、油温180°C左右,把米干炸成爆米花

大米怎么炸成米花,大米怎么做成蓬松米花?图11

4、小火加热黄油,加入炸好的米花,再加适量的麦芽糖,翻炒搅拌均匀

大米怎么炸成米花,大米怎么做成蓬松米花?图12

5、米花翻炒好后放在盒子里压紧定型

大米怎么炸成米花,大米怎么做成蓬松米花?图13

6、晾凉定型后,切成小块,可以吃啦!

如何爆大米米花

在家自制大米爆米花需要的材料有:适量的食用油,大米,冰糖。具体制作大米爆米花的方法步骤如下:

1、将适量食用油倒入锅中,加入干净干燥的大米,油和大米刚好完全融合即可。

2、大火翻炒(可加入适量冰糖),米粒变黄膨胀。

3、改小火,多次翻炒,大部分米粒开始出现焦黄色。

4、加入冰糖,继续翻炒,至米粒全部焦黄。

5、铲出,放凉,放入容器保存,即可得到大米爆米花。

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