美食百科
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美贝怎么做好吃 ，清蒸美贝怎么做？
清蒸美贝怎么做 美人蛤1000克，洗净壳面的脏物。 锅内放少量的水，然后将美人蛤放进去，烧至贝壳张开，即关火。待冷却后，用流水洗净贝壳里面的泥沙。美人贝中的泥沙还是有些多的，要仔细…
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腐竹怎么泡最好吃不发黑
腐竹又称腐皮，是中国传统的豆制品。不论是凉拌、热炒还是涮锅、煲汤，腐竹浓郁的豆香与独特的口感都能惊艳味蕾。不过，有些腐竹的韧性和爽滑可能源于个别不法厂家非法添加甲醛次硫氢钠，也就是…
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拔丝香蕉怎么做的步骤 ，拔丝苹果、拔丝香蕉、拔丝土豆怎么做？要详细的原材料及过程？
拔丝苹果、拔丝香蕉、拔丝土豆怎么做要详细的原材料及过程 拔丝苹果的做法: 1.食材:苹果两个，白糖、淀粉、食用油适量。 2.将苹果洗净，削去苹果皮，切成滚刀块，注意一定要大小均匀，…
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夏天怎么晒鱼才不会臭 ，夏天糍粑鱼怎么晒才不会臭？
夏天糍粑鱼怎么晒才不会臭 1、先将鱼处理干净，去掉鱼磷，鱼腮，内脏。如果鱼肚皮上有黑膜，还要将黑膜刮掉，要不然就会有泥腥味。 2、处理干净的鱼。如果比较小就整条腌制，如果鱼比较大，…
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黄骨鱼的做法怎么做好吃 ，炒黄骨鱼的做法，辣椒炒黄骨鱼怎么做好吃？
炒黄骨鱼的做法，辣椒炒黄骨鱼怎么做好吃 材料： 昂刺鱼，料酒，姜丝，黄灯笼，蒜片，酱油1勺，豆豉适量，盐，葱花 做法： 1、锅里煮开适量的水，加一小勺油、料酒、姜丝、黄灯笼（喜欢吃…
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新鲜黄花菜怎么做无毒 ，新鲜的黄花菜要怎么处理才能食用？
新鲜的黄花菜要怎么处理才能食用 食用新鲜黄花菜时，应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡2个小时以上，捞出用水洗净后再进行炒食；而食用干品时，最好在食用前用清水或温水进行多次浸泡后…
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鸡胸肉怎么做鸡排 ，创造与魔法大鸡排怎么做？
创造与魔法大鸡排怎么做 大鸡排怎么做 1、鸡脯肉平铺菜板上先用刀拍几下我用擀面杖敲打了2遍横批成几片2片鸡脯肉我共批了9片 2、鸡脯肉略放料酒、盐、少许糖、鸡精、胡椒粉、孜粉滴几滴…
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豆花是什么 ，豆花是什么豆腐？
豆花是什么豆腐 是磨碎过滤的豆浆加入盐卤凝结出来的 豆花又叫豆腐花、豆腐脑，是一种用黄豆制作的小吃，个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。将黄豆用水泡涨，磨碎过滤出豆浆，豆浆如果加入盐卤…
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吃了菠萝蜜核会有什么后果(吃菠萝蜜核有什么危害)
有这样的一种水果，它长得非常的奇怪，看上去就像一个大大的呆瓜一样，但是它的营养成分确实非常多的，它是什么呢？这种水果就是菠萝蜜，菠萝蜜是南方的一种水果，我国现在吃的很多菠萝蜜，甚至…
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家常菜怎么做 ，一周食谱不重样家常菜简单做法？
一周食谱不重样家常菜简单做法 葱爆牛肉 1.准备食材： 准备牛里脊肉300克，顶着牛肉的纹理切成均匀薄片，牛肉切好之后放入盆中，加入食盐2克，鸡精1克，五香粉1克，少许白糖提鲜，料…
